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这种水果正应季!柑橘类水果吃多了会上火吗?


最近又到了柑橘类水果上市的季节。

我们通常所说的柑橘,是指芸香科柑橘属小乔木植物的果实,它的果实通常为扁圆形,有果皮,颜色为淡黄色、朱红色或深红色。柑橘的果肉酸或甜,或有苦味,可以剥皮后生吃,或压榨成汁饮用。柑橘的果皮,核仁,叶均可入药,比如即为“陈皮”,能理气化痰、和胃;比如橘核,有活血散结、消肿的作用。


柑橘营养各不同

1、金橘

口感:口感酸甜,皮薄肉脆,细嫩多汁

营养:含有丰富的维生素C和纤维素,促进消化,排便排毒,增强人体免疫力,化痰止咳。


2、蜜橘

口感:香甜爽口,脆嫩多汁,果味浓郁。

营养:含有多种营养成分,如糖、柠檬酸、维生素C、以及胡萝卜素、维生素P等多种维生素。

3、砂糖橘

口感:甘甜清香,皮薄多汁

营养:含有丰富的维生素C、钙、纤维质等,具有理气化痰、润肺清肠、防止便秘,补血健脾等功效。


4、甜橙

口感:果肉细腻,甜度高,汁水饱满

营养:甜橙含有丰富的维生素C、P,能增强抵抗力,促进肠道蠕动,清肠通便。

5、芦柑

口感:汁多化渣,芳香甘美

营养:芦柑富含维生素C与柠檬酸,可以理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、促进食欲。


6、西柚

口感:酸味纯正,汁多肉厚

营养:西柚含维生素C,柠檬酸,叶酸等能调理肠胃,降低胆固醇,防止黑色素沉淀,预防贫血等。

7、血橙

口感:香甜多汁

营养:血橙的营养价值高,维生素C含量丰富,有助于促进血管循环。

吃柑橘类水果,会上火吗?

柑橘类水果的营养价值很丰富,它们都富含维生素C和柠檬酸,膳食纤维和果胶等成分,对身体有诸多益处。其中包括维生素C、柠檬酸、能够提高机体的免疫力,具有美白皮肤、淡化色斑等效果。膳食纤维和果胶,有通便,促进代谢的作用,其他如还含有黄酮类物质,富含钾,都是对健康有益的成分。

一般来说,适量食用柑橘类水果,不会引起上火,但是也有个别人进食量大会出现上火,特别是橘子,偏温,那些容易上火,或者已经上火的人,不宜过量进食,如果您食用柑橘类水果后出现上火的症状,如口腔炎、牙周炎、大便秘结等,建议停止食用,并多喝水。


柑橘类水果注意事项

(1)食用桔子过量容易引起上火和胃肠不适。此外,桔子中含有较多的胡萝卜素,过量食用会使皮肤发黄。

(2)柑子过量食用,容易引起腹泻和腹痛等肠胃不适症状。对于产妇、脾胃虚寒的人来说,最好少吃。

(3)橙子对于胃病患者或糖尿病患者来说要谨慎食用,因为橙子中的果糖含量较高,可能会加重病情。



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