芦笋主要是雌雄异花异株的植物,一般情况下雌雄株大体相等,分别着生在雌、雄株的叶腋处,雌花在授粉受精之后,发育成果实。
芦笋种子很像豌豆,较小,没有成熟的时候呈深绿色,之后会变成淡绿、橙绿、橙红,成熟之后的颜色为朱红色,果内有3个心室,种子6颗,黑色。
芦笋原始栽培品种多采用集团选育方法,即从一个群体中选取性状对符合育种要求的雌雄株,然后进行自然授粉,这种方式繁育的种子其种性虽然明显提高,但其后代分离大,而且要大面积种植观察,现阶段常用常规育种,单交法,双杂交法。
芦笋雄株种苗需要使用组织培养法获得,但是现在的仪器设备对于技术的要求高,根据实际的情况,生产上采用“雌雄同株体利用法”,也可以收获全雄化的芦笋种苗。
1、芦笋播种后会长芽,胚根向下生长,并且长出较多的次级侧根,然后抽生第1条地上茎,之后抽生地上茎,向下发生肉质根,肉质根上还会长出较多的根系,随着年龄的增加,不断发生分支。
2、芦笋喜欢温暖的季节,适合在春季的3-4月份种植,芦笋每年萌生新茎2-3次,甚至是更多。
3、家庭中种植芦笋时,要先将种子浸泡在温水中12-24小时,之后取出包裹湿布进行催芽,准备好透气的花盆,将其八分空间填满腐叶土和河沙的等比混合土壤,再将种子播撒进土壤中,覆土浇水,控制温度25℃左右,1-2周即可发芽。
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