什么是多肉植物
多肉植物这一概念最早由JeanBauhin在1619年提出,而后得以衍生和发展。多肉植物是指营养器官(如根、茎、叶)具有发达的薄壁组织用以储藏水分,在外形上显得肥厚多汁的一类植物。在大多数情况下多肉植物生存在干旱地域,很长时间不吸收水分,仅靠存储在体内的水分来维持生命周期。多肉植物在花卉产业中是一个突出的领域,其品种繁多,除得益于丰富的野生资源外,也得益于广大园艺学家和花卉爱好者的精心培育。绝大多数多肉植物具有体型较小、生长缓慢、体型奇特、花朵美丽、养殖简单的特点,因此多肉植物十分适合现代都市的居住条件和快节奏的生活方式。
多肉植物的特点
1、有叶的种类占相当大的比例。
2、刺的特色没有仙人掌类那样鲜明,很多种类虽有强刺但被叶掩盖,只是落叶期时刺才显得突出。
3、花单生的也有,但有很大一部分是集成各种花序。花的观赏性总的来说逊于仙人掌类。
按贮水组织在植株中的不同部位,多肉植物可分为三大类型:叶多肉植物、茎多肉植物和茎干类多肉植物。
复叶的类型有三出叶、掌状复叶、一回羽状复叶和两回羽状复叶。单叶的形状有线形、细圆柱形、匙形、椭圆形卵圆形、心形、剑形、舌形和菱形等。叶缘多为全缘,有的叶缘和叶尖有齿、毛或刺。少数种类叶顶端透明俗称窗。
4、大戟科、萝藦科、夹竹桃科和牻牛儿苗科等的多肉植物,贮水部分在茎部,称为茎多肉植物。它们之中的很多种类的茎和仙人掌类相似,呈圆筒状或球状,有的具棱和疣状突起但决没有刺座,尽管也有一些种类具刺。刺有皮刺、针刺和棘刺之分,少数种类刺很强,如福桂花科、龙树科和夹竹桃科的棒棰树属种类。
很多具粗壮肉质茎的种类通常不具叶,有的在幼嫩部分有细小的叶但常落。马齿苋科的马齿苋树和景天科的燕子掌既有粗壮的肉质茎又有肉质化的叶,而且这种叶始终存在。
5、植株的肉质部分主要在茎基部,形成极其膨大的形状不一的块状体、球状体或瓶状体。无节、无棱,而有疣状突起。
有叶或叶早落,多数叶直接从根颈处或从突然变细的几乎不肉质的细长枝条上长出。在极端干旱的季节,这种枝条和叶一起脱落,如薯蓣科着名的多肉种类龟甲龙和墨西哥龟甲龙就是这种类型。
很多草本植物具鳞茎,鳞茎是膨大的,半埋在地下或贴地生长。按照茎基膨大的原则它们也应列入茎干类多肉植物。但有些专家不承认,因此石蒜科的虎耳兰、风信子科的绵枣儿属种类在算不算多肉植物上有争议。但有些鳞茎植物绝对没有争议,如风信子科的苍角殿、大苍角殿、油点百合是多肉植物中的着名种类。
多肉植物的结构
多肉植物的叶部
原始的仙人掌类植物是有叶的。它们原来分布在不太干旱的地区,外形和普通的植物并没有多大的区别。只是由于沧海桑田的变化,原来湿润的地区变得越来越干旱,为了适应环境以求生存,外形发生了变化,正常的扁平叶逐渐退化成圆筒状,进而又退化成鳞片状,最后完全消失。今天在中美洲一些不大干旱的地区还分布着一些原始的仙人掌类。其中叶仙人掌属种类具正常的扁平叶,但其大小和肉质化程度有变化。叶仙人掌属种类的叶大而薄,基本上不肉质化,茎粗而硬,如同正常的灌木。在中国南方经常可以见到这属中最普通的一种——叶仙人掌(又名虎刺、木麒麟)攀援在墙垣上,不开花时常被误认是南国常见的一种花灌木叶子花(三角梅)。而该属中的大花叶仙人掌的叶更长达15厘米。仙人掌属、圆筒仙人掌属、团扇属、翅子掌属、长蕊掌属和拟叶仙人掌属的部分种类也有叶,但已退化成圆筒形,而且大多数只长在茎的幼嫩部位,不久便脱落。当然根据种类及其生境条件的不同,这些圆简形叶的大小、形状、寿命都相差很大。拟叶仙人掌属的笛吹(Maihueniapoeppigii)的锥形叶只有0.4~O.7厘米长,而圆筒仙人掌属的将军(Opuntiasubulata)的圆柱形叶长达12厘米,而且每叶可存在3—4年,因而在其茎的上半部叶始终存在。
除了上述有叶的仙人掌外,其他仙人掌类植物已没有叶,但仍可找到叶曾经存在的根据。一些专家指出,仙人掌类的刺座实为腋芽发育而成。还有些专家指出,很多种类的仙人掌,其刺座下面的状突起相当于正常叶子的叶基。
多肉植物的茎部
具有正常扁平叶的原始类型的仙人掌类,其茎的特点也同大多数种类不同。它们有的如藤本状的灌木,茎的表皮通常不呈绿色,除幼嫩部分外大多木质化。个别种类茎如一般乔木,高大又高度木质化,如巴伊亚叶仙人掌和月之沙漠(月之桂),它们的主茎高8—9米。
具圆筒状叶的种类茎常不分节,如将军的茎高达2米,只有一节一直向上,而同属的很多种类则具扁平的节状茎。猪耳掌(opuntiabrasilnsis)虽具节状扁平茎,但其木质化主茎很高,扁平节状茎只是幼嫩的分枝。而圆筒形叶不明显的仙人掌属种类则木质化主茎不存在或不太明显。而不具叶的那些种类由于其进行光合作用的功能主要由茎承担,因此茎在正常情况下呈绿色,也不木质化。在形态上可以说没有哪一个科的植物如仙人掌科那样变化万千:它们有的扁平如镜,有的如灯台、管风琴,有的如山峦重叠,有的细长如蛇。更多的呈球形或近似球形,这是长期适应干旱环境的结果,因为同样的体积,球状体表面积最小,蒸腾量也减小。因此在整个仙人掌家族中,球形的种类占一半以上。1991年美国出版了一部仙人掌类图鉴,收集的全部是球状种,不包括栽培变种、杂交攒和班锦类型就已达1098种,而据笔者所知还没有全部包括进去。平时人们把仙人掌类爱好者称为“仙人球迷”或“养球玩球”的,也说明了球形种类在仙人掌类中所占的份量。
多肉植物的根部
除了少数乔木状的叶仙人掌属种类和仙人掌属种类外,仙人掌类的根无明显的主根,侧根伸展很远,分布在土壤的浅层,有的种类的根可伸展出去30米,这也是一种对干旱生境的适应。因为原产地雨季来临时偶尔会下很大的雨,而土壤持水力差,仙人掌类有如此分布广泛的根系就可在短期内迅速地吸收足够的水分以备后用。
有些种类具膨大的肉质根或块根,在这些种类中,根代替茎成为贮水的主要器官。这些种类主要集中在岩牡丹属、长疣球属、翅子掌属、块根柱属和部分仙人掌属中,其中葛氏块根柱的块根重达75千克。
多肉植物的分布
多肉植物分布区的植被类型
1、热带雨林
2、热带稀树草原
3、热带亚热带荒漠
4、硬叶木本植被地区
5、温带常绿林地区
6、温带落叶林地区
7、有寒冬的草原到荒漠地区
重要分布区环境特点与种类
1、墨西哥高原与美国西南部
2、安第斯山区
3、南部非洲
4、东非
5、马达加斯加岛
6、加那利群岛
多肉植物的品种
全世界共有多肉植物一万余种,在植物分类上隶属几十个科,个别专家认为有67个科中含有多肉植物,但大多数专家认为只有50余科。
常见的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、独尾草科、萝藦科、龙舌兰科和景天科。
而凤梨科、鸭跖草科、夹竹桃科、马齿苋科、葡萄科、风信子科、酢浆草科、荨麻科、石蒜科、苦苣苔科、唇形科、胡椒科也有一些常见的多肉植物。
天南星科、牻牛儿苗科、福桂花科、龙树科、百合科、葫芦科、桑科、辣木科和薯蓣科、防己科、茶茱萸科、橄榄科、商陆科、漆树科、豆科、西番莲科、五加科、旋花科、胡麻科、莎草科、藜科、仙茅科、木棉科、天门冬科、楝科、假叶树科(存争议)的多肉植物也有引进,还很稀有。
其他一些如十字花科、虎耳草科、报春花科、石竹科、梧桐科和中只存在一种狭义多肉植物。
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