柠檬香蜂草
柠檬香蜂草植物特征 >
多年生宿根草本，株高50cm左右，茎叶有香味。如柠檬般清香，可取代柠檬调味，可增进食欲，却没有柠檬的酸劲，适合佐入各式各样的菜色及甜点。
柠檬香蜂草种植方法 >
耐寒耐阴耐干旱，也耐修剪。冬季能耐低于0℃的低温，夏季30℃以上的高温生长受限，适温10-26℃之间。立冬前修剪一次，可安全越冬。生性强健，和其它香草比较起来更耐热而且泥土水分多也不会烂根。
柠檬香蜂草繁殖方式 >
繁殖容易，可播种、扦插、分株。因种子的向光性，播种后不需覆土，发芽率在50%左右。扦插以顶芽5公分长为材料，插于干净的介质中很轻易成活，约2-3周即可移植，但须留意香蜂草叶片薄，必需时常浇水保持湿度并遮光50%，否则还来不及发根插穗就已经干死。分株：植株茎部接触地面的部易生根，切取后重新种植即可。
柠檬香蜂草开花形态 >
花期7-8月。轮伞型花序，唇形淡粉紫色花。
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猫薄荷
具薄荷相似芳香，会使猫产生兴奋，常用于填塞猫玩具。芳香油含量达3%，可用于化妆品香料。茎叶含丰富的维生素和微量元素，嫩茎叶可食用，凉拌、调味、作汤，清香可口，增进食欲，利喉。烹调鱼虾，可除去鱼腥味。
罗勒
药食两用芳香植物，具有强大、刺激、芳香的气味，味似茴香，在食品料理上应用十分广泛，号称“调味品之王”。搭配任何食材都不突兀，意大利将它与蕃茄视为天作之合。蒸馏叶片及花朵可得透明无色的精油，香味像丁香、松针混合物。6月14日、9月21日生日花，花语：协助。
丁香罗勒
叶、花香气袭人，株形美观，是美化环境优良树种。其植株的芳香成分及生物活性成分还可用于食品、保健、化妆品、香精、医药，提取的精油有抗菌、抗真菌等作用。它还是欧美常用的一种香辛调味蔬菜。
墨角兰
对寒冷较为敏感的多年生香草，带有甜松和柑橘的香味。意大利式菜肴常用的香辛料，因是最好意大利面调味酱中的秘密成分，而名声大噪。也经常用于南欧料理的鱼、肉、家禽等肉类加工，但意大利人更喜欢用它来调制番茄酱。
彩叶草
株型美观、色彩鲜艳、变化丰富、品种繁多、繁殖容易、易于造景，观赏价值很高，是应用十分广泛的观叶植物。除可作小型观叶花卉陈设外，还可配置图案花坛，也可作为花篮、花束的配叶使用。
白棠子树
喜光，喜肥沃湿润，耐寒，耐干旱瘠薄，是重要的观果树种。在园林中可以和金银木、蒙古荚蒾、一些北美海棠等观果品种组合栽培，不同颜色的果实可以营造出亮丽的观果景观。相关知识
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