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空气凤梨繁育和养护技术解析

花匠小妙招
2024-12-09 18:13

空气凤梨繁育和养护技术解析

基金项目：2023年广东省科技创新战略专项资金（“攀登计划”专项资金）“慧想—— — 科技赋能新时代盆栽智能化的开拓者” （编号 pdjh2023b0874）；2022年度校级大学生创新创业训练计划项目“园艺技术专业广东省高水平专业群建设项目” （编号：J0401）。

曾宪菁等

空气凤梨（ Tillandsia ），是地球上唯一完全生于空气中的植物，是凤梨科（Bromeliad）铁兰属多年生的草本植物，有 500 多个品种和 100 多个变种，是凤梨科最多样的一个种。空气凤梨不需要水培或土壤，而是在空气中生长，不易长虫，靠吸收空气中的水分与养分，即可旺盛生长，还能开放鲜艳的花朵。空气凤梨品种繁多，形态多样，有的品种群生丛直径可达 2m，有的只有几厘米。植株大多数是莲座状、简状、线状或者辐射状，叶片形状主要有线性、披针形，直立或先端卷曲。叶色主要有绿色、蓝灰色、灰白色等，有些品种在阳光充足的条件下叶片会呈鲜艳的红色。空气凤梨的叶片表面有白色鳞片，从叶丛中央抽出穗状或复穗状花序，花瓣 3 片，花色主要有紫色、红儿、白色、黄色、蓝色等。花期主要集中在 8月－翌年 4 月。蒴果成熟后自动裂开，散出带羽状冠毛的种子，随风四处传播。

由于空气凤梨生长在空气中，与泥土无关，既能赏叶，又可观花，适应能力强，具有很好的装饰效果和空气净化作用，故其被称为空气中的凤梨花，简称为“空凤”，英文名 Air Plant ，其还被称为铁兰花、空气花、空气草、木柄凤梨等。空气凤梨的分布较广，原生境比较复杂，广泛分布于 100~5000m 的热带、亚热带雨林或干旱的山地，附着于树干、石头或悬崖的缝隙中，有少数生长在仙人掌上。其生存能力较强，生境多样化，从沼泽、热带雨林、再到高热的沙漠区，岩石上也有其踪迹。在水分充足或缺水的沙漠环境亦能生存。多数品种生活在干燥的生境中，少数品种生活在湿润的环境。生长在湿润气候环境中的空气凤梨品种叶片比较青绿、宽阔，花大，花色较相对单一。惊人的适应能力是空气凤梨独有的，故此空气凤梨养护简便。空气凤梨适应性强，叶和花都具有较高的观赏价值，可吊挂，也可点缀书桌、居室、阳台等，非常漂亮，是室内绿化装饰的高档花卉。

然而空气凤梨作为 20 世纪末引入我国的新晋植物，知名度和普及度不高，至今在市场上仍然是小众植物；加之在我国市面上生产的空凤品种单一，可观性低，爱好者为追求更多好看的品种，只能依靠国外运输，但其价格高，风险高，损耗大，植物到国内难以适应。因此，空气凤梨的市场需求大、市场广阔且容量大，研究空气凤梨的繁育技术和养护技术，具有重要的现实意义。

1 空气凤梨的繁育技术

1.1 空气凤梨的繁殖方法

1.1.1 播种繁殖。空气凤梨可用种子播种繁殖，只是需要数年的时间培育成空气凤梨的幼苗。播种繁殖需要人工授粉，将雄蕊的花粉沾到雌蕊上，等到 4 个月后即可结出种荚。将种子取出后放到潮湿的环境中，但不能有水。温度控制 20℃以上，5~6d 后即可发芽，同时给予适量的光照，避免阳光暴晒。

幼苗期的空气凤梨要生长较长时间。自种子播种，生长至成株需 10~15 年时间，在这一段时间内，只需要保证适宜的温度及充足的光照即可，干燥时对幼苗喷水，以增加空气湿度。夏季温度太高，则需要适当降温；冬季低于 10℃以下时，则需注意幼苗保暖，或将其放置在通风的室内环境。播种繁育比较费时间，通过杂交繁殖，可培育自己喜欢的新品种。

1.1.2 分株繁殖。空气凤梨最常用的繁殖方法是分株繁殖。（1）将侧芽分离，具体方法如下：在空气凤梨开花后，母株生长出许多的侧芽。分株的时间根据侧芽的大小决定。侧芽的生长较快，侧芽的大小为母株的 1/3 左右为最佳时机，最好用干净的手直接掰掉侧芽进行分株，可更好地保护侧芽生长点。（2）将分离后的侧芽放置于空气中 1~2 周，即可长出新根。每周喷水 1 次，但不需要泡水，可放置于阳光较充足的环境中，避免阳光暴晒。只要养护方法得当，分株后的空气凤梨当年就可以开花。

1.2 空气凤梨的组培繁育

1.2.1 空气凤梨的组织培养快速繁殖技术。空气凤梨可通过种子和分株 2 种方式进行繁殖，但是由于这 2 种繁殖方式的繁殖速率较慢，制约了其广泛应用。因此，利用组培快速繁殖技术，可大大提高空气凤梨的繁殖速率。

近年来，空气凤梨受到了不少学者的重视，对其组织培养快繁技术进行了大量研究。

江苏农林职业技术学院的生物工程中心，外植体选用斯垂科特空气凤梨（ Tillandsia stricta ）的种子，采用了组织培养的方法，研究在使用不同的基础培养基、植物的生长调节剂种类以及其生长调节剂浓度对空气凤梨生长的影响，适宜的斯垂科特空气凤梨种子组培快繁的培养基配方为 1/2 MS 的基础培养基，添加 0.5% mg/L的 IAA，采用这个配方的空气凤梨的发芽率及成活率比其他营养基的空气凤梨要高，并且新配方的空气凤梨幼苗生长健壮、色泽浓绿、直叶数量多，而且比种子繁殖速度快近 2 倍，幼苗成活率高达 1.45 倍。

1.2.2 空气凤梨的组培繁育技术优化。随着科技和组培技术的发展，空气凤梨的组培繁育技术也在不断优化。研究发现，钾肥（120 mg/L）对空气凤梨的成花率有显著提高，而外加乙烯利则有显著的促花效果。丁久玲等进行施肥试验，施氮在 150~200mg/L 时，对凤梨的生长最有利。郑凯等研究显示，6- BA 是促使空气凤梨分蘖的最重要因子，每 14d 施 1 次氮肥，促进空气凤梨的生长。

1.3 空气凤梨的人工授粉技术

为促进研究空气凤梨的新品种选育，选择空气凤梨（ Tillandsia stricta ）为试材，从授粉工具、授粉的时间段、授粉花龄等 3 个方面进行了花粉活力、结实率等指标的测定，以期选出最为适合空气凤梨人工授粉的技术方法。

1.3.1 选取材料。选取空气凤梨盛花期的花朵为授粉材料，使用小刷子、牙签、毛笔等不同的授粉工具进行人工授粉。每种授粉的工具对应选取大小大致一致的 60 朵空气凤梨花朵进行授粉，授粉后观察花朵子房发育的情况，并统计花朵子房的膨大率。

1.3.2 授粉时间。选择开花旺盛的花朵进行传粉。每个传粉工具都相应地选择 60 朵大约同样大小的空气凤梨进行传粉。传粉后，花朵子房发育速度明显加快，并对其进行了比较。

选择开花旺盛的花作为传粉期，选择合适的传粉器。分别在 6：00－8：00、8：00－10：10、10：00－12：00、12：00－14：00、14：00－16：00、16：00－18：00 共 6 个时间段对空气凤梨的花朵进行人工授粉，并在每个时间段内授粉的花朵数为 60 朵。注意选择的授粉花朵大小是否大致一致。观察花朵及所选的花瓣尺寸是否大体相同。然后观测花朵子房的发育过程，并计算出花瓣的膨胀速率。

1.3.3 不同花龄的对比。在不同花龄的花朵上进行人工授粉。设定 5 个传粉期，也就是开花当日（1d），开花2~3d，开花 4~5d，开花 6~7d，开花 8~9d。每 90 朵为 1 个花龄授粉单位。在人工授粉时，选择合适的传粉器，并且在每天的最佳时间段内进行授粉。观察花器官的发育过程，并在 30d 后统计花器官的结实率。

1.3.4 花粉活力的测定。测定不同时期的花粉活性，选择晴天，在不同时段（时段设置同 1.3.2，共计 6 种处理），采集盛花时期剥去花药的花朵检测花粉活力。

1.3.5 试验结果。通过空气凤梨花粉活力和结实率结果比较，表明空气凤梨的人工授粉最佳时期为盛花期（开花 2~5d）6：00－12：00，授粉工具宜选用牙签，牙签较小，授粉更加均匀。

2 空气凤梨的养护技术

2.1 水分

空气凤梨银叶系品种比其他品种更耐干旱，应适当减少浇水频率，避免叶芯腐烂。一般情况下，空气凤梨的叶色愈白、叶质愈坚硬，愈耐晒、愈耐旱，要减少浇水的次数。叶色青绿、叶片柔软的品种，其适宜生长在潮湿、光线不强的地方，可增加浇水的次数。多数品种的空气凤梨对空气的湿度有很高的要求，通常需要 60%以上的空气相对湿度，但在苗期则需要 70%~80%的空气相对湿度，更有利于其生长。在生长期内，要频繁地对空气凤梨喷水，以提高室内湿度，让其能健康成长。

空气凤梨水分管理是“勤喷水，不积水”，阳光充足的地方，2~3d 喷 1 次水，若空气干燥，可每天向叶面喷水。但叶片表面积聚了太多的水分，且时间过长，就会出现叶芯腐烂的现象。相反，如果长期缺水，其生长速度会变慢，甚至会导致植物死亡。浇水后要及时通风，在叶面上喷雾保湿，保持 4~6h 后再把植株放到通风的地方。另外，有一些品种的叶片叶心容易积水，易造成茎腐病，最好把这些叶片倒挂起来，避免出现积水情况。

空气凤梨喜微酸性环境，北方地区和某些自来水呈碱性，会导致植株吸收营养不良，不宜直接使用，所以浇水前可做水质酸碱度分析，待水分的 pH 值适宜后，再用来浇水。

2.2 光照

空气凤梨喜光，亦耐阴。不同品种对光照的要求差别较大，银叶品种叶片表面的鳞片可反射阳光，可保护植物免受强光伤害，还防止水分蒸发。一般来说，叶片颜色较灰白色、白色鳞片较多或叶片较厚硬的品种对光照的需求较强，适合放在阳光充足的地方。反之，叶片较绿、鳞片较少或叶片较柔软的品种对光照需求较低，比较耐阴。

种植空气凤梨要避开强烈的阳光。如果没有足够的阳光，可用人工照明补充光照，但注意不要靠近光源，否则会烧伤叶片。景天科酸代谢途径的空气凤梨植物是一种夜间吸收 CO 2 ，白天发生脱羧释放 O 2 的氧化还原反应。在白天阳光强烈时会闭合，以保存水分，而在晚上阳光不强烈时，又会张开来呼吸。这是空气凤梨对光照的一种适应。

不同生长阶段对光照的需求也不同。空气凤梨幼苗期对光照的需求适当低一点，随着植株的生长，对光照强度的需求逐渐增加。成苗期通常放置于明亮的散射光下比较适宜，而室内栽植空气凤梨则应放在有明亮光照的位置，以防止空气凤梨徒长或瘦小。建议室内栽植喜阳品种的空气凤梨，最好放置于窗户旁边，保证每天大约 10h 光照时间。而绿叶的品种则不需要太多的光照，可在半阴或室内生长，但需要保持空气流通。

2.3 温度

空气凤梨对环境温度的适应性差异较大，温度为15~25℃。空气凤梨具有较高的叶绿素水平和较强的光合能力，有机物质的合成越多，对植株的损害越小。15~25℃是适合多数品种空气凤梨生长的最佳温度。

空气凤梨一般在 7~8℃内可正常生长，生长适宜温度为 20~25℃，在短期内可忍受约 0~5℃的低温。但大多数品种在低于 5℃时则会被冻伤，甚至低于 0℃时植株就会死亡。当环境温度高于 25℃时，要加强通风和提高湿度。在高温和低湿度环境下，要适时适量地进行浇水，低温情况下，可适当降低浇水量，但要根据实际需水量进行浇水。科研和生产中可利用空调机等，将空气温度调节到最适合凤梨生长的区间。

北方地区春季气温上升较快，空气干燥、蒸发量大，需采取措施降温增湿。及时留意极端气候引起的气温过高或过低，以免植株被烫伤或冻伤。

2.4 施肥

空气凤梨的生长需要养分。在野外，空气凤梨生长的地方会有大量的腐殖质，这为空气凤梨的生长提供营养。一般幼苗栽植 15d 左右叶面可喷肥，成苗每月施1~2 次。可施用凤梨专用肥（N∶P∶K=20∶10∶20），肥料浓度控制在 1000~1500 倍液，对空气凤梨的生长最为有利。

不管是喷雾还是施肥，先把固体或液态的肥料溶于水，搅拌均匀，再喷到植株上。在空气凤梨的营养生长期，关键要供给充足的水分，因为水分对植物的生长限制比肥料要高；再加上温度太低，植物吸收营养也会受到影响，因此，春季和秋季是空气凤梨最佳的施肥时期。

2.5 虫害防治

由于环境通风不良等会滋生病虫害，常见虫害有蚧壳虫。幼虫栖息在叶片的背面，如果蚧壳虫的数量较少，可采用人工捕捉的方式，也可用棉球沾上醋酸溶液或70%的乙醇溶液擦除干净。如果为害较严重，可施用啶虫脒等专杀剂。

空气凤梨病虫害还有蜗牛和蛞蝓，它们爬行经过的区域会出现在光照下能够被轻易识别的透明黏液，此类害虫易发现。家养的空气凤梨，建议改善通风条件，人工捕捉害虫。

3 结语

空气凤梨最初是作为观赏植物引入人们的生活，而现如今，在普遍室内绿化中，空气凤梨也成为新的时尚浪潮，空气凤梨有广阔的发展前景。在立体绿化装饰上，空气凤梨相较于普通的绿化植物，有节省一般植物所需要的生长基质的特点，大大地节约了植物绿化固定设施的使用成本。但受限于我国的气候，目前如广东、海南等省份，空气凤梨仍有很大的开发潜力与条件。寻找快速并优良的繁育技术及采取适宜的养护措施，是开发适合我国气候特点的空气凤梨新品种的重要途径。