还在买粽叶？除了箬竹叶，粽叶竟然有这么多种，可惜很少有人知道
导读：还在买粽叶？除了箬竹叶，粽叶竟然有这么多种，可惜很少有人知道！
端午节马上要来领，小编祝大家端午节快乐，阖家欢乐！ 你知道包粽子用的是什么叶子吗？很多人只知道包粽子的叶子叫“粽叶”，却不知道这粽叶究竟是一种什么叶子，其实，能够作为“粽叶”来包粽子用的，并非咱们常常买的那一两种，不同的当地或许不同的做法，就会用到不一样的粽叶，其间很多都是咱们身边常常见的“树叶”，顺手就能摘来用，那么，接下来咱们就来介绍几种常见和容易摘到的几种粽叶吧！
（1）箬竹叶：这是最容易买到的粽叶了，超市里最常见，一般都是以晾干的状态，用之前需要用水浸泡和软化一下，就能够包粽子了，滋味中带着一股干叶子的清香，箬竹叶包出的粽子是这个姿态的，也是咱们最常吃的那种！
（2）槲树叶：槲（hú）树叶，叶片比较宽大，边际呈齿状，在山东、河南、陕西的部分地区，喜欢用这种叶子当粽叶，不过它的滋味里会带有一丝的苦味，可能不是所有人多喜欢的。因为叶片自身较大，所以包出的粽子不是常规的“锥形”，而是厚片的形状！
（3）芦苇叶：芦苇叶比箬竹叶要窄许多，不需要晾干，能够直接拿来包粽子用，香味也很独特，因为又细有长，所以只能包一些小小的粽子，非常可爱！
（4）玉米叶：具有着玉米的清甜气味，不管是形状还是大小，如果不用来包一下粽子，几乎便是浪费啊！这东西是买东西顺便的，而且家家户户都有，常常被人忽视了。它便是“玉米皮”，咱们一般买玉米的时分都会顺带包着玉米，或许不买玉米能够直接跟卖玉米的免费拿，都不用钱，玉米皮当粽叶，更有食用价值，自身玉米皮便是能够吃的，其也富含营养。用玉米皮不只省钱，还不会粘粽子，是非常不错的粽叶，可惜很多人都不知道，这么好的粽叶竟然常常被忽视。用玉米叶包出的粽子便是这个姿态的，滋味总有一股淡淡的玉米甜香。
（5）荷叶一直以来都用于包裹肉、米等食物，它特有的清香滋味很是让人喜欢，那它包粽子也是情理之中的，不过，包出的粽子往往过大，其间，最有名的一款“粽子”便是糯米鸡了！
（6）芭蕉叶：要说包粽子用的叶子，芭蕉叶算是最大的那种，因为质地较硬且厚，所以，包出的粽子往往就像一块“砖头”，得花些时刻和力气来把它做熟了！
（7）竹筒：在广西和四川邻近，是盛产竹子的当地，既然有竹子了，那么竹筒就必定不会放过，有名的竹筒粽子信任很多人也都吃过，有竹子香味做出来的粽子，滋味必定错不了！
（8）竹笋皮：说到了竹子，就顺带也说一下竹笋吧，有一种叫毛竹的竹笋，成长的个头较大，笋皮自然也不小，用它来包粽子也是非常不错的，包好的粽子看着也不错吧！
（9）椰子树叶：最后，咱们再来介绍一种海南才用的特征“粽叶”，椰子树的叶子别看很大，但是每片大叶上的叶片都是细长的那种！因为椰子树叶的质地相对会硬一些，所以用包出来的便是这个姿态的，没吃过，也许能吃到椰子的香味哦！
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