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桃子什么季节吃最好 桃子怎么挑选

前几天回家的时候发现路边有卖桃子的了,但我依稀记得桃子不是这个季节的啊!桃子应该在什么季节吃最好?桃子怎么挑选?


桃子什么季节吃最好

桃子一般的成熟时间是6-9月份,桃子应该应季吃。应季的水果鲜嫩多汁,而且营养特别丰富,这个时间服用是最好的。不光是桃子应该应季吃,水果都应该吃应季的,因为应季的水果没有人工的催熟,是比较健康的,在价格上也是比较便宜的。


桃子怎么挑选

看颜色:颜色发白的桃子较成熟,而较红的桃子不一定完全成熟。若桃子尖部呈红色,底部呈绿色,即是半熟桃子。

摸表皮:用手摸桃子表面,如果桃毛扎手,说明没有被添加保鲜剂等,可放心购买。

掂重量:用手掂桃子重量,若同样大小的桃子,则重的桃子较好,轻的水分较少,口感不佳,味道欠缺。


桃子怎么分辨好坏

首先,看桃子的大小,大的桃子不一定好吃,特别是里面开裂的,不一定好吃。要选大小适中的

看桃子的干枯,水分含量,太干枯的可能不新鲜,要买色泽鲜艳一些的

拿一个桃子在手上掂量一下,重的水分多一些。

用手摸桃子的表面,如果感到桃子扎手,说明桃子没有湿过或浇过别的东西,这样的桃子是原始的,没有经过其他处理

形态端正,色泽光鲜的为正,选这样的桃子好吃

看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核黏连,皮薄易剥离者为优。

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