齐鲁网·闪电新闻3月31日讯 近日，随着气温回暖，羊肚菌进入采摘期。在东昌府区堂邑镇于庄村的羊肚菌种植大棚里，一朵朵菌菇破土而出，长势喜人。种植户于法宪正在大棚里忙活着，看着鲜嫩的羊肚菌，他喜上眉梢。为了蹚出一条致富路，于法宪从2015年开始，跑遍了全国多个羊肚菌种植基地，参观学习种植技术，并于2017年开始自己在村里试着种植羊肚菌。
从2017年自己摸索着栽培羊肚菌，由于羊肚菌对气候，温度，湿度要求比较高，并没有取得很好的成功。种植户 于法宪介绍到。
就在于法宪为技术瓶颈一筹莫展时，东昌府区农业农村局的技术专家主动上门服务，为他送来了技术指导。在专家的指导下，于法宪的羊肚菌栽培技术越来越成熟，产量也是芝麻开花节节高。
“从去年开始，亩产量可以达到800斤，今年产量有更大的提高，达到1000斤以上。”种植户 于法宪说到。
据了解，目前羊肚菌市场价格65元/斤左右，这样算来，亩产效益可达7万元左右。
羊肚菌是一种非常名贵的食用、药用菌品种，因其菌盖表面呈褶皱网状、状如羊肚而得名，又称为羊肚菜、羊蘑等。它富含18种氨基酸，具有较高的营养价值和保健功能，市场前景广阔。
“这个菌种和平菇相比的话，它的投资少，用工少，效益高。”东昌府区农业农村局多种经营股负责人 彭杰说到。
目前，东昌府区羊肚菌栽植覆盖堂邑、侯营、张炉集三个镇，总面积可达60余亩。东昌府区农业农村局的负责人表示，将继续加大羊肚菌栽植扶持力度，全力为菌户搞好技术服务，争取将产量再提升一个台阶，让更多的老百姓靠种植羊肚菌走上致富路。
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