宝塔菜花炒鲍菇
那天超市见到宝塔菜花了，买来尝个鲜！洗净掰成小瓣开水烫一下，和杏鲍菇香肠一起炒，口感的确和普通菜花差不多、脆嫩，颜值高些
一颗炒出两盘，孩子一顿吃光
用料
宝塔菜花 1棵 杏鲍菇 半个 香肠 1小根 葱姜蒜 适量 盐 一点 蚝油（或生抽） 一点点宝塔菜花炒鲍菇的做法
宝塔菜花洗净掰成小瓣
开水烫一下
杏鲍菇切条 香肠斜切块 葱姜蒜切碎
热锅倒油 爆香葱姜蒜 放杏鲍菇香肠翻炒几分钟点些蚝油（或生抽）盐
放菜花接着翻炒片刻，撒点盐炒匀出锅。
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