一年上市一次！海丰这种「黑色果子」浑身都是宝！
爱吃水果的街坊们这几天肯定有所发现，
水果摊上出现了一种"奇怪"的水果：
紫红色的、形似葡萄的一颗颗果实，
拿在手里竟还染红了双手。
这就是"民间圣果"——桑葚啦~
桑葚春夏季节的水果，
但它的成熟时间因地理位置的不同而有所差异，
主要集中在每年的4月到6月，
南方地区一般要早些 ，北方则要推迟些，
一年上市一次！千万别错过啦~
（身为南方人的幸福感来啦~）
兜兜转转又到4月了，
去年和桑葚定下的约会，
终于可以赴约啦~
说起桑葚，真的是让小编又爱又恨。
爱它的酸甜可口，汁多味美，
恨它的季节太短，让人意犹未尽。
但话说回来，除了美味，
桑葚的营养价值可是不容忽视的哦！
想要了解关于桑葚的营养秘密吗？
那就跟小编一起来看看吧！
↓↓↓
桑葚的营养秘密
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。因桑树特殊的生长环境，使桑葚具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑葚又被称为"民间圣果"。其营养价值是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍！
降压降脂
桑葚中含有亚油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。
健脾养胃
桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，加强肠蠕动，有助消化的作用。桑葚中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃的功效，可用于治疗因消化不良而引起的腹泻。
美容养颜
桑葚含有丰富的花青素、胡萝卜素以及维生素C，能滋阴补血抗氧化、改善皮肤暗黄、促进血液供应。
补肾乌发
桑甚入肾经，其含有的乌发素成份可以补肾益气，对脱发、掉发的能人很有好处，使头发变得乌黑有光泽。
营养价值这么高，相信不少街坊都已经迫不及待想品尝这份春日美味了吧？但是，想要挑选到新鲜、优质的桑葚，可不是一件容易的事哦！别担心，小编这就来给大家支支招，让大家轻松挑选到满意的桑葚~
桑葚的挑选方式
看颜色：桑葚未成熟时是绿色，逐渐变红，成熟后通常变紫黑色。通体是紫黑色的桑葚成熟度高；如果发红，则会有点酸。
看果柄：新鲜的桑葚一般果柄碧绿；如果果柄干瘪，则说明新鲜度降低。
闻味道：新鲜高品质的桑葚，闻起来有特殊的果香；如果有发酵的酸味或果实腐烂的味道，则品质较差，不宜购买。
摸表面：新鲜且成熟度合适的桑葚，轻轻触摸时能感到果实的饱满硬挺；如果触之手感软烂，则可能过熟或放置较久，不宜购买。
说了这么多，相信街坊们对桑葚已经垂涎三尺了，
感兴趣的街坊们千万不要错过啦，趁着桑葚成熟，快去品尝吧~
资料来源：有来医生、广东中医药、微博@正骨师张鹏、东莞大喇叭、网络
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