植物百科｜四季常青的簕竹盆景

• 花匠小妙招
• 2024-12-11 07:48

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#0元玩转这座城 面包是日常饮食中常见的食物，很多人会拿来当早餐。 但是，并不是所有面包都适合做早餐，每天吃哦。 今天就从营养师的角度为大家介绍不同面包的特点，帮助大家更好地挑选最适合自己的面包。 面包大致可以分两类： 主食面包：1～3都属于主食面包，适合日常吃 点心面包：4～5都是点心面包，通常糖多、油多、热量高，不适合日常天天吃。 总之，选面包不仅要看口感，还要关注营养成分和健康影响。每种面包都有它的特点，我们可以根据个人的健康需求和口味偏好，灵活搭配。关键是保持饮食均衡，适量食用！健康饮食，从选对面包开始！ #面包#我的北京美食清单

#0元玩转这座城 不理解但是无语 还能这个样子卖，是卖不出去了吗

今天给大家科普咖啡店常见的16中咖啡，咖啡小白点单不再尴尬！ ☕浓缩咖啡：所有意式咖啡的基底，但是分量小浓度高，小白刚开始喝会不太好接受。口感偏重，酸甜苦平衡，醇厚饱满。 ✨美式咖啡:浓缩咖啡稀释的黑咖啡口感比浓缩清爽，突出咖啡最原始风味，加水稀释后口感柔和甘甜。 ✨卡布奇诺：奶香更重，奶泡更绵密。口感比较绵密，咖啡味突出。澳白咖啡:浓缩咖啡打发出奶泡的牛奶。口感丝滑，杯量较小，更加突出咖啡的香气。 ✨拿铁：浓缩咖啡加热泡奶，牛奶中的乳脂肪能增加咖啡的甜感，醇感。口感顺滑，初尝试咖啡的人更容易接受。 ✨短笛: 浓郁的Ristretto制成咖啡，咖啡牛奶比例常见在1:3，最上层覆着一公分奶泡 (foam)而装盛容器则是小巧版约100ml的杯子，也被称为“小拿铁”。✨焦糖玛奇朵：它在玛奇朵的基础上加了纯正焦糖。甜香风味十足，觉得咖啡太苦的可以看看它。 ✨摩卡咖啡：在拿铁咖啡的基础上加上巧克力酱，突出了巧克力的风味，拥有醇厚巧克力香味。 ✨康宝蓝：特色是以冰冷的鲜奶油，搭配热腾腾的Espresso,口感强劲浓郁的Espresso可以增加绵密柔顺的口感。 ✨燕麦拿铁：和拿铁的区别是口感不同，原料不同，拿铁是意式浓缩加牛奶，燕麦拿铁是意式浓缩结合植物燕麦奶，喜欢奶咖又乳糖不耐受选手的福音。 ✨脏咖啡：浓缩咖啡加冷藏过的牛奶。不用搅拌，大口喝，冷热交替的口感冲击，整体口感饱满浓郁，层次丰富。 ✨西班牙拿铁：特色是以冰冷的鲜奶油，搭配热腾腾的Espresso,口感强劲浓郁的Espresso可以增加绵密柔顺的口感。 ✨澳黑咖啡：澳洲黑咖啡，先注入水，再倒入浓缩咖啡，也就是稍微稀释的浓缩咖啡，在浓度下降的同时表面保持着咖啡油脂。美式是先加浓缩再加水 ✨手冲咖啡：学名滴滤式咖啡，主要借助手摇磨豆机、手冲壶、滤纸、滤杯等工具。采用人工冲泡的方式萃取过滤。 ✨爱尔兰咖啡：最经典的咖啡鸡尾酒咖，咖啡和威士总在口味上可能不是那么协调，甚至相互有冲突。 ✨阿芙佳朵: Affogato是因为冰淇淋(gelato)淹没在espresso里面的样子。严格来说阿芙佳朵不能算是咖啡饮品，用“咖啡甜品”来形容或许会更加的贴切。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ #每天一杯好看的咖啡 #就好这口热乎的 #发现身边宝藏咖啡店 #一分钟打破信息差 @点小抠

宝子们，面包是咱平常早餐常吃的，但你们知道不，不是啥面包都能天天当早餐吃哦。 今儿我就从营养师角度给大家唠唠不同面包的特点，帮你们挑到最适合自己的。 咱常见的面包有这些 面包大体能分两类： 主食面包：像图里1 - 3这种，就适合咱日常吃。它们相对健康，当早餐超棒。 点心面包：4 - 5这种可就是点心面包啦，一般糖、油多，热量高，可不能天天吃哦，偶尔解馋还行。 选面包可不能光看口感，营养成分和对健康的影响也得关注。每种面包都有它的小脾气，咱就根据自己的健康需求和口味喜好来灵活选。重点是饮食要均衡，吃的时候得适量！从选对面包开始，开启咱们的健康饮食之旅吧！ #创作者赏金计划#优质作者追光计划#我知道的食物小知识@点小胖@点小评

不用揉面的猪肉酥饼 | 太太太好吃了‼️ 不用揉面，用手抓饼就能做的猪肉酥饼，外皮是那种很薄很脆的油酥皮，里面裹着满满的肉馅。 一口咬下去，满嘴都是肉香，再咬一下，里面的汤汁就爆出来了。这味道简直不要太满足！ 手抓饼做的猪肉酥饼，用空气炸锅一烤(当然也可以用烤箱)，外酥里嫩，满口留香，特别好吃。 所以，你也赶紧动手做起来吧！ #创作者赏金计划 #一人食快手餐 @点小评@追光计划#在家做美食 #美食教程 #我的早餐这样吃 #早餐吃什么#早餐打卡 #今日早餐打卡 #我的下厨日记

空气炸锅不重样！！今天做无油沙琪玛！！ 没想到不用油炸也能做出来！！ 口感也是松松软软的～外面很香甜！！加了芝麻越吃越香 当做早餐和下午茶很！ 空气炸锅160度烤15分钟就行啦 当然喜欢油炸的也可以炸一下 更脆 #100道空气炸锅美食 @点小胖 #焦点作者成长计划 #空气炸锅美食

这锅饼做到我儿子心巴上了 这个胖嘟嘟软呼呼的红豆奶黄芝士饼真的是无敌好吃了，我儿子一口气可以干掉两个，甜滋滋软糯糯的 食材 奶黄馅：3个蛋黄 20g面粉 20g玉米淀粉 20g黄油 150g牛奶 有奶粉的可以加20g奶粉 面团：300g中筋面粉 160牛奶 15g黄油 3g酵母 蜜豆（买的） 步骤 1⃣️先做奶黄馅，所有食材放入碗中拌匀然后过筛一次倒入锅中，开小火不停搅拌至成团，奶黄馅分成6份，然后每份再加上芝士捏成团备用 2⃣️300g面粉中加入酵母黄油牛奶，揉成面团醒面20分钟再均分成6等份 3⃣️取一个面团擀成圆饼状包上蜜豆收口捏紧，再次擀成圆饼状包上奶黄芝士馅 4⃣️包好之后醒发至两倍大，锅内刷油放入饼子小火煎至两面金黄，少量多次加水焖熟 没有额外加糖，买的蜜豆是甜的所以添甜度也合适了，没有蜜豆的就用红豆煮熟加糖一样的，奶香十足又补钙都去试试吧 #创作者赏金计划 #一人食快手餐 @点小评@追光计划#优质作者追光计划 #美食教程 #在家做美食 #早餐打卡 #我的早餐这样吃

中国现磨咖啡市场的连锁化趋势明显，连锁咖啡馆数量及行业连锁化率连续四年上升。咖啡品牌连锁化率从2019年的12%提升至2022年的28%左右。中国咖啡产业规模在2022年达到2007亿元，预计到2025年将达到3693亿元。中青年女性成为咖啡消费的主力军。上海、成都、广州、北京、深圳五大城市中，饮咖群体多为月均万元以上的高收入、高学历人群。 既有排队大户蓝瓶子、阿拉比卡也有品质不错的Peet's、manner、代数学家还有打工人续命必备的瑞幸、库迪、Nowwa 哪个是打工人的最爱 #创作者赏金计划#美食行业热议中 @点小胖

咖啡鄙视链是指在咖啡爱好者中存在的一种对不同咖啡类型、制作方法或消费方式的评价和比较，从而形成的一种层级划分。这种鄙视链通常基于个人口味、咖啡知识、消费习惯和文化背景等因素。以下是一些常见的咖啡鄙视链观点： - 速溶咖啡位于鄙视链底端：速溶咖啡通常被认为是最方便但品质较低的咖啡选择。它是通过将咖啡提取物干燥成粉末或颗粒，然后加入热水中冲泡而成。速溶咖啡的制作过程中可能会损失一些咖啡的风味和香气，因此被一些咖啡爱好者认为不够正宗。 - 手冲咖啡被视为高端：手冲咖啡需要使用手动冲泡器具，如滤纸、滤杯和手冲壶，通过精细的冲泡过程来制作咖啡。这种方法可以更好地控制冲泡的参数，如水温、水量和冲泡时间，从而展现出咖啡的复杂风味。手冲咖啡通常被认为是一种更具艺术性和个性化的咖啡制作方式，因此在鄙视链中处于较高的位置。 - 意式浓缩咖啡受专业人士青睐：意式浓缩咖啡是一种通过高压萃取制作的浓缩咖啡，通常用于制作其他咖啡饮品，如拿铁、卡布奇诺等。意式浓缩咖啡的制作需要专业的咖啡机和技巧，因此被认为是一种更具专业性和品质的咖啡选择。在鄙视链中，意式浓缩咖啡通常被视为比其他咖啡饮品更高端。 - 咖啡连锁店被质疑品质：一些咖啡爱好者认为，大型咖啡连锁店的咖啡品质可能不如独立咖啡店或专业咖啡馆。他们认为连锁店可能更注重商业运营和效率，而在咖啡的选择、烘焙和制作方面可能不够精细。因此，一些人可能会对咖啡连锁店持保留态度。 然而，需要指出的是，咖啡鄙视链并不是普遍存在的，而且每个人对咖啡的喜好和评价标准都可能不同。有些人可能更注重咖啡的方便性和快捷性，而不太在意咖啡的制作方法或品质。此外，咖啡的品质和口感也受到许多因素的影响，包括咖啡豆的种类、烘焙程度、冲泡技巧和水质等。最重要的是，喝咖啡应该是一种享受和个人选择，而不应该成为评判他人的标准。每个人都可以根据自己的口味和需求来选择适合自己的咖啡类型和制作方法。 最后，看看谁能成为如图所示的王者呗 #创作者赏金计划 #咖啡知识分享 #咖啡脑袋 #咖啡创业 #自制咖啡攻略 #咖啡搭子 #精品咖啡豆推荐 #0元玩转这座城 #咖啡 #我的咖啡日记

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