荔枝最好吃的5个品种，“桂味”只排第二，第一堪称“荔枝之王”

• 花匠小妙招
• 2024-12-11 08:46

"日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人"，每年的6月份是荔枝大量上市的季节，荔枝被誉为百果之王，盛产于我国南方，它外形色彩鲜红，其果肉呈半透明的凝脂状，非常香甜多汁，所以深受人们喜爱。当然现在的荔枝品种有很多，它们从外形、果肉口感、味道、内核都不尽相同。到底该买哪个品种好呢？经过评比，下面这5个品种的荔枝比较出名，快来看看有没有你吃过的吧！

糯米糍

“糯米糍”属于中熟的高端荔枝品种，一般6月下旬至7月上旬成熟，主要分布在广东、广西等地。这种荔枝如它的名字一般，吃起来软软糯糯的，类似于糯米糍，独特的口感非常受当地市场欢迎。

糯米糍的果形呈偏心脏形，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，有裂的纹路感但不扎手，核细如米，自然糖分高，含糖量高达百分之十五以上，比其它品种都甜蜜得多，所以该品种有“荔枝之王”之称。

桂味

桂味荔枝，也叫桂枝、带绿，上市的时间是6月下旬，原产地在广东。这种荔枝小巧玲珑，果壳上的刺有点扎手，但肉质厚实，而且大多数果核都很细小，算是看着个小吃着肉多的品种。它不仅纯甜，更带有浓浓的桂花香气，这是其他所有荔枝品种都做不到的。

众所周知，一般荔枝都不易保存，而桂味在荔枝当中是最耐储运的，果实采摘好几天，依然可以保持着不变色、不变味，所以桂味荔枝很适合远销外地以及作为送礼佳品。

妃子笑

相信大家都听过“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这句诗，传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。妃子笑属于早熟的优质品种，通常在5月到6月上旬上市售卖。

这种荔枝的特点是外壳摸上去是有一点刺刺的感觉，而且颜色是红一块绿一块的，此外，它的水分非常多，味道相比其他品种，会带有一丢丢的果酸，但也正因此深受很多人喜爱，清甜不齁，浓浓荔香。

白糖罂

白糖罂又名蜂糖罂，为地理标志保护产品，主产于广东省茂名市的高州以及电白，它的上市时间一般在六月初，果皮很薄、呈鲜红色，轻轻一点力就掰开了，果肉很饱满汁水多，有种爆汁的感觉，所以深受众人喜欢。

白糖罂与其他品种相比，白糖罂味清甜且带有蜜味，甜度直接完爆其他荔枝，听名字就知道了，果肉真的是齁嗓子的那种甜，而且白糖罂有最好的口感，可以和桂味荔枝相媲美。

三月红

三月红，因在农历三月下旬开始成熟的，故名三月红，属于荔枝里面最早熟的一种。这种荔枝果核较大，肉黄白，味道甜中带有一点点酸，口感和外观都不算是最上乘的，但能提前尝鲜，满足口腹之欲，对于喜欢酸甜口味的人，特别钟爱三月红。

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