“香花香草香青兰，解毒止血防心冠。”

萧艾

香青兰（Dracocephalum moldavica L.）别名:山薄荷、山香。唇形科青兰属，一年生草本。 高20～60厘米，全株密被短毛，茎四棱形。叶对生，有短柄； 叶片卵状披针形，长1.5～4厘米，宽7～13毫米，先端钝，基部阔楔形。 边缘具钝圆牙齿，两面被细短毛，下面有腺点。 花生于茎上部叶腋内，轮伞花序，每6朵成一轮，茎顶部轮较密，穗状； 苞叶长圃状楔形，在边缘下方有细长芒状的刺毛。 小苞长圆状楔形，边缘具长芒状刺毛；以下图片拍摄于山西山阴县新广武城。 萼唇形，上唇3裂，下唇2裂； 花冠淡蓝紫色，唇形，长1.8～2.5厘米， 上唇稍向下弯，顶端有缺刻，下唇3裂，中间裂片较大，2分裂； 雄蕊4，2强；柱头2裂。气香，味辛。花期6～8月。 香青兰春天嫩叶和嫩茎可食，是一种营养丰富的野菜，常用于凉拌。干茎叶可放置于衣柜熏香。种子可以制作香囊。 香青兰精油可以调配食用香精，可制成香青兰香烟、茶、保健饮料、糖果和化妆品等。 经常吃香青兰能营养心肌，提高人类心脏功能，有多种活性成分，能提高人类心肌收缩功能，增强心肌的抗氧化能力，加快人体内血液循环，防止心肌缺血出现，预防心脏功能减退，降低心率不齐和心肌缺血等常见疾病的发病率。 预防冠心病常吃香青兰能预防冠心病发生，能净化血、清理血液中的过氧化脂质和胆固醇，让血液粘稠度明显下降，加快血液循环，保持血脂血压稳定，提高人体心血管健康水平，防止冠心病发生。 香青兰能收敛止血，不但能治疗外伤出血，治疗胃出血，心脑血管出血等。 香青兰具有特别明显的解毒作用，切碎加清水煎煮后服用。捣碎成泥状后直接外敷在被蛇虫咬伤部位。

“香花香草香青兰，解毒止血防心冠。”