豆芽黄花菜
这道菜是一道凉拌菜，是豆芽黄瓜红萝卜拌成的。加了一朵黄花菜点缀。味道清新，口感爽朗，是一道不错的凉拌菜，大家可以试试。 用料
难度： 简单 时间： 10分钟 食材明细 豆芽 200g 黄瓜 50g 红萝卜 少量 红辣椒 少量 黄花菜 一朵 醋 少量 酱油 少量 盐 少量 味精 少量豆芽黄花菜的做法
锅里加入清水煮沸，放入豆芽，烫熟，捞出，备用。
黄瓜刮成丝，红萝卜刮成丝，放入盆中，将放凉的豆芽菜拌入黄瓜丝萝卜丝中。
加入盐，酱油，醋，味精，辣椒拌均匀，用一次性手套将拌菜塑成型，最后加上一朵黄花菜即可。
小贴士
这道菜鲜嫩味美，咸中带酸，是四季拌菜比较不错的选择。相关知识
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