血糖有点高，吃瓜子和炒蚕豆可以吗
血糖有点高，吃瓜子和炒蚕豆可以吗
女 | 55岁 悬赏50个健康币 2008-03-20 14:57:09 3人回复 来自
健康咨询描述： 血糖有点高，吃西瓜子或葵花籽还有炒蚕豆可以吗？应该吃什么，不应该吃什么？谢谢！
第一次问题补充:(2008-3-22 23:32:38)宝贝猫你好！谢谢你的回答，可是我有一点我不明白，你说吃花生和核桃可以刺激胰岛素分泌，可是又说花生、瓜子、腰果、松子、核桃不宜经常食用，到底应该怎样？请您指点。谢谢！
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杨彦超 医师 擅长: 心血管,呼吸系统疾患,儿科,心理疾病, 帮助网友：56408称赞：856
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2008-03-23 11:46:47 我要投诉
你好
我认为可以食用
西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸.又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶.还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状.
不可以使用蚕豆：【化学成分】种子含巢菜碱甙0.5%，蛋白质28.1~28.9%，及磷脂、胆碱、哌啶酸-2，尚含植物凝集素.
巢菜碱甙是6-磷酸葡萄糖的竞争性抑制物，为引起蚕豆黄病发作的原因之一.
【药理作用】极少数人(男小孩较多)在食入蚕豆或吸入其花粉后，可发生急性溶血性贫血，症状有血色素尿、休克、乏力、眩晕，胃肠紊乱及尿胆素的排泄增加;更重者有苍白、黄疸、呕吐、腰痛、衰弱.
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戴军 黄石市中心医院 副主任医师 擅长: 高血压,偏头痛,脑梗死,脑出血,失眠,眩晕,焦虑障 帮助网友：23172称赞：2
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2018-06-13 11:49:42 我要投诉
糖尿病患者一定要坚持糖尿病饮食，也就是低脂低糖饮食，并且吃完饭后要多参加体育运动，这些措施都有利于控制血糖，而且糖尿病患者建议将空腹血糖控制在7到8之间，餐后血糖控制在8到10之间。你说的东西少量进食问题不太大，但是吃多了肯定会导致血糖升高。
乔医生 主治医师 擅长: 擅长大内科，精神科，神经内科 。对儿科，妇科，两性 帮助网友：507951称赞：13493
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