红树林揭秘——不是红色为什么要叫红树林？
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在前几期的推送中，不懂科普了紫菜的颜色。 原来紫菜不是紫色的！不是紫色却叫紫菜，这就有点让人摸不着头脑了。 而咱们今天的主角——红树林，也跟紫菜一样，靠名字“欺骗”了不少人。
第一次看到红树林，你肯定要大吃一惊：
红树林（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
明明看上去一片郁郁葱葱，枝繁叶茂，却有着跟绿色最不搭的名字。
红树林像是一个谜，吸引着无数科研工作者前往探索发现其中的奥秘。
就拿最直观的颜色来说，明明是绿色森林，为什么要叫“红”树林呢？红色又在哪里呢？
本期不懂实验室，厦门大学环境与生态学院陈鹭真教授带你揭开红树林的红色之谜——
红树林是什么呢？
红树林是指生长在热带、亚热带海岸潮间带的木本植物群落，它们通常分布在港湾、河口地区的淤泥质滩涂上，也分布在砂质海滩上。
东寨港的红树林（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
由于生长在海岸潮间带，涨潮时红树植物会被海水浸淹，一些低矮的红树植物甚至常被海水淹没，因此，红树林又被称为“海上森林”。
涨水时被水淹没的红树林（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
红树林是一种叫“红树”的植物的统称吗？
红树林并不是叫“红树”的植物的统称。
白骨壤、老鼠簕、角果木、桐花树、秋茄······这些有着奇特名字的植物都是红树。
白骨壤（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
老鼠簕（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
桐花树（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
角果木（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
秋茄（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
红树林是这一类植物的总称，而并非仅仅指一种植物。
全世界红树植物有18科32属80种（参考Duck2017数据），其中我国有16科20属31种（不同资料说法不一），自然分布于海南、广东、广西、福建、香港、台湾等地。
世界红树林分布（图源：维基百科）
我国红树种植历史悠久
早在清代，福建闽南、台湾和海南的方言中就把红树植物称为“枷椗”或者“海枷椗”。在海口等地，它也被称为“茄椗”。
在三江镇新成上山村仍保留着一块清朝道光二十五年（1845年）的石碑，记录了村庄保护红树林的历史。碑文上的“茄椗”就是指生长在海岸潮间带的红树林。
石碑上特写“茄椗”（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
红树林是红色的吗？
“红树林”这一略带奇幻色彩的名称，来源于其中一种红树科植物——红茄苳。
红茄苳的木材和树皮剥开会显现红色，其中树皮的部分可以提炼红色染料，马来西亚人称它的树皮为“红树皮”，我国沿海的居民也就把这种树叫做“红树”。
但红树林外表并不是红色的，而是绿意盎然。
那为什么仍然叫它“红树”呢？
用刀切开树皮的时候，你就明白了。
红树科植物的树皮内多含有丰富的单宁。该物质无色透明，遇空气容易被氧化，形成醌或者和其他化合物形成复杂酚类物质，呈现出红褐色。
如果把树皮剥去，你就会看到树皮里面呈现鲜艳的红色。
角果木树皮（图源：陈鹭真等著《海口湿地·红树林篇》）
这也是为什么至今仍然叫它“红树林”的原因。
红树林——这个“天然海岸卫士”，身上的秘密远不止红色这一点，如何在海水中呼吸？如何抵抗风浪？如何繁殖？······
敬请期待红树林揭秘下一弹！
今日教授
陈鹭真
厦门大学环境与生态学院教授
主要研究方向为湿地生态学、植物生态学、生物入侵
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