桔梗的研究进及其药用食用价值毕业论文
桔梗的研究进展及其药用食用价值 摘要:由于本人对传统中药桔梗有着浓厚的兴趣,所以以此论文,就药用植物桔梗的生物学特征、栽培技术、食用价值和药用价值进行了系统的讨论,其中对枯梗的栽培技术和药用价值进行了主要的探讨。现在我国,或者说世界,到底对桔梗的中医药方面有了哪些研究与进展,我对此做了资料的收集与总结。 关键词:桔梗 生物学特征? 栽培技术 食用价值 药用价值 桔梗的基本信息及生物学特征 桔梗,桔梗科桔梗属植物,多年生草本,叶子卵形或卵状披针形,花暗蓝色或暗紫白色,可作观赏花卉;朝鲜族人用作野菜食用;其根可入药,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用,中医常用药。多年生草本植物,具有药用价值。产东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西(北部)、贵州、云南东南部(蒙自、砚山、文山)、四川(平武、凉山以东)、陕西。朝鲜、日本、苏联的远东和东西伯利亚地区的南部也有。生于海拔2000米以下的阳处草丛、灌丛中,少生于林下。模式标本采自苏联西伯利亚。1.桔梗的传统炮制方法,多去其芦头。本文对桔梗的根及芦头作了一般的成分分析,重点做了皂甙的溶血试验和含量对比。结果说明:桔梗的芦头和根的成分基本一致。但皂甙含量,芦头略多于根约20%-30%左右。芦头在桔梗生药中约占16%-17%左右,这样每50kg桔梗根所含之皂甙量约与45kg带芦头的桔梗相当。因此,从化学成分的角度看,桔梗可不去斧头,其效果比去芦头的效果可能更好。 2.实验结果表明: (1)桔梗外皮所含成分与桔梗相似,其皂甙含量不低于其它部分,故去皮则浪费药材达10%-20%。 (2)安全试验表明,带皮桔梗没有明显的毒性反应,临床应用带皮桔梗饮片,也未见不良反应。 (3)带皮桔梗具有显著的祛痰作用,与去皮桔梗相仿。 (4)认为加工可不必去外皮,可趁鲜切片后干燥。 3.桔梗的传统加工方法是利去外皮,洗净晒干。利皮后约损耗药材10%-15%,且耗资费工。本文以祛痰作用和毒性为指标,对去皮与不去皮桔梗作比较试验。结果表明: (1)带皮桔梗祛痰、溶血作用与去皮桔梗相似,毒性也相近。故认为临床用桔梗似无刮去外皮之必要。 (2)去皮桔梗、带皮桔梗和桔梗皮的水溶物及皂甙的含量,以桔梗皮最低,但溶血作用最强,二者似相矛盾。作者认为此可能与其含皂甙的种类以及含量比例不同有关,还应考虑到某些挥发油。 . 治疗老年桔梗, 鲜龙葵, 甘草, 每日剂, 水煎分两次服.日为一疗程.治疗例, 结果临床治愈例, 显效例, 好转例, 总有效率为.1%. . 治疗急性腰扭伤 桔梗, 研细末, 用黄酒冲服, 每日次(重者每日次).服后卧床休息, 使局部微出汗.治疗例, 轻者复药次, 重者服药次, 均获痊愈.1986(6),第1版:118 解全太编译. 本草纲目,2006 (7),第3版?:171 田代华. 实用中药辞典2002(9),第一版:1538 冉先德. 中华药海,1993:1355 张金鑫点校,本经疏证,2009(9):378 神农本草经疏, 2002(02)第1版 :385 谢宗万. 实用中药材经验鉴别, 人民卫生出版社, 2001(11)第一版 :372 徐国钧等.中国药材学,中国医药科技出版社,1996(2):446 南京中医药大学.上海科学技术出版社,1999,第7册:590 高学敏.中药学,人民卫生出版社,2005(11):1215 中国药物大全编委会.中国药物大全 中药版,2005(12)第3版:433 侯士良. 中药八百种详解,1999(4):676 卫生易简方,人民卫生出版社,1984(3)第1版:187 本经逢原,中国中医药出版社,1996(7)第1版:34 杨梅香等点校. 本草汇言,中医古籍出版社,2005(2)第1版:21 李东垣原编. 珍珠囊遗药性赋·雷公炮制药性解,1986(3) 第2版:52 5
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