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西兰花老了、开花了还能吃吗

花匠小妙招
2024-12-11 22:24

西兰花老了、开花了还能吃吗

发布时间：2024-10-262903次浏览

西蓝花老了、开花了，若表面没有出现腐败，一般能吃；若表面有霉点、破损，还伴有异味，此时通常不能吃。

西蓝花老了、开花以后，说明生长过于成熟了，若表面没有出现腐坏的情况，一般是能吃的，但可能会导致口感较差，其植物的纤维会更加明显，可能会导致胃肠消化压力增加。

若西蓝花老了、开花了以后，出现了变质的情况，如霉点、破损等，一般不能吃。若误食后，可能会引起胃肠不适，情况严重时还可能会损伤胃肠黏膜出血。

建议尽量食用新鲜的西蓝花，能帮助身体更为有效地进行消化、吸收，从而有助于身体健康。

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