花生酱汁油麦菜
生活节奏比较快，很多时候做饭时间很紧张，又不能做太复杂的菜，有时候为了做道方便简单还好吃的菜也会一头雾水，今天这道菜就可以满足一些上班族和一些做菜比较头疼的人，绝对的简单，省事，好吃。 用料
油麦菜 500克 花生酱汁： 花生酱100克，白糖30克，美极鲜酱油50克，盐适量，杭椒碎30克，圆葱碎20克，蒜片15，克，清水20克。花生酱汁油麦菜的做法
除了油麦菜把所有调料放进料理机打30秒（可根据个人口味加减各种调料）
汤锅烧水，放少许盐，水开后把油麦菜放进去，翻动烫均匀后，大约30秒捞出凉水过凉。
油麦菜摆盘，淋上花生酱汁即可。
小贴士
油麦菜打水抄之前水里放盐是为了油麦菜烫好后颜色保持绿色更好。花生酱也可用芝麻酱代替。这道菜口味微甜稍加有辣味的感觉，春天吃这道菜非常适合。相关知识
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