重庆北碚：晚熟枇杷香甜上市
重庆北碚：晚熟枇杷香甜上市
2024年06月20日 16:26 来源： 新华网
位于重庆北碚区东阳街道西山坪的重庆平耀果蔬种植股份合作社种植的“春花一号”晚熟枇杷开始成熟上市。新华网发（秦廷富 摄）
新华网重庆6月20日电（秦廷富 冯奥）连日来，位于重庆北碚区东阳街道西山坪的重庆平耀果蔬种植股份合作社种植的“春花一号”晚熟枇杷开始成熟上市。
据悉，在重庆地区，传统枇杷是冬天开花，春天成熟。“春花一号”晚熟枇杷则是在当年的春天开花，夏天采摘，较同一种植区“大五星”枇杷晚熟45天左右，其单果重（疏果后）约45克，可食率70%以上、可溶性固形物13%—16%，高糖低酸、汁多味浓甜、风味浓郁。同时，因不受冬季低温冻害影响，晚熟枇杷坐果率和产量都要高于传统枇杷，种植后的经济价值更高，让市民在不同季节也能品尝到香甜美味的枇杷。
四川农业大学王永清教授团队耗时20多年，采用远缘杂交育种方法，以生物技术辅助，育成在春天开花的“春花枇杷”——“春花一号”，并获得了四川省非主要农作物品种认定委员会颁发的新品种认定证书。
“春花一号”晚熟枇杷高糖低酸、汁多味浓甜、风味浓郁。新华网发（秦廷富 摄）
“春花一号”晚熟枇杷在北碚区范围内进行推广试种。新华网发（秦廷富 摄）
查看枇杷成熟情况。新华网发（秦廷富 摄）
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