✅黄油、糖粉、盐混合均匀,打发,蛋黄分2次加入,搅打均匀,筛入低筋面粉奶粉,翻拌均匀压成团,分割调色。
✅25克酥皮包入20克凤梨馅,用饼干模压出造型,抠出换色部分,换色脱模。
✅做出其他造型的凤梨酥,搓小部件装饰,150°C烤25分钟,晾凉后用巧克力和腮红粉装饰。
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