菠萝蛋白酶的功效
菠萝蛋白酶的功效
作者: meilin
位于: 营养知识
菠萝是一种凤梨科植物，原产于巴西和巴拉圭。由于果实具有浓烈的甜味而引起高度重视，这种被当地人称为“优秀果实”的水果常用于重要节日和仪式。也有人用它生产葡萄酒。哥伦布首先把菠萝带到了欧洲，目前在全球热带地区几乎都有种植。
菠萝的药用价值很高，只要对它不过敏，都可以吃这种水果治疗炎症。它是菠萝蛋白酶的丰富来源。菠萝蛋白酶有分解炎症部位纤维的功效。尽管处方药从菠萝茎提取菠萝蛋白酶，但也可以在水果和果汁中发现这种酶。以下是菠萝蛋白酶能够帮助减轻的症状：
抗生素治疗。菠萝蛋白酶有助于身体吸收抗生素，减少对胃肠道的副作用。不过，如果对抗生素过敏，同时吃菠萝会增加对抗生素的过敏症状。
痛风。它与槲皮素相互作用，能够帮助消灭尿酸晶体，因此吃菠萝有缓解痛风的作用。
膝关节疼痛。在接受膝部手术后特别有效。菠萝蛋白酶和其他蛋白水解酶减少肿胀并改善血液循环。
寄生虫。菠萝蛋白酶（如番木瓜中发现的木瓜蛋白酶）干扰酶系统，保护消化道胃酸。
淋巴水肿。每天摄取2-3份菠萝，可以帮助消肿。
子宫切除术后的盆腔粘连。菠萝蛋白酶有助于通过加强分泌纤溶酶（一种会导致蛋白质链构成纤维断开的化学物质）反应扭转切口造成的免疫系统组织破坏。它使血液流向伤口。
盆腔炎。菠萝蛋白酶对治疗盆腔炎特别有用，可以用来防止卵巢尿道形成胶粘剂疤痕组织。
带状疱疹。它作用于带状疱疹周围部位，减轻疼痛和红肿，几乎和抗病毒药物阿昔洛韦一样有效。
缓解疼痛。菠萝蛋白酶还有恢复血液循环，防止堵塞鼻窦和鼻腔通道的作用。
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