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一种神奇的水果:抗衰老吃它,软血管也吃它!关键要会挑~

现在正是葡萄上市季节,晶莹如玉、甘酸怡人的葡萄是最诱人、最实惠的水果。

不过,在生活中葡萄也分为很多种颜色,而不同颜色的葡萄其功效与作用也不一样的哦,所以我们就有必要来了解一下各种颜色葡萄的功效与作用了。

葡萄颜色不同

功效各有千秋

1、紫葡萄预防衰老

常见品种:巨峰、玫瑰香

功效

紫葡萄中富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。

作用

它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。

2、黑葡萄缓解疲劳

常见品种:黑提

功效

黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。

作用

它可以有效抗疲劳,经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。

3、红葡萄软化血管

常见品种:红提

功效

红葡萄含逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。

作用

对预防心血管病和中风很有益处,心血管病人宜多食。

4、白绿色葡萄滋养肺气

常见品种:新疆马奶葡萄、无核白葡萄

功效

白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气,有润肺功效。

作用

适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

葡萄不仅颜色不同,颜色有异,而且葡萄全身都是宝,吃葡萄时最好整颗吃!

葡萄全身都是宝

最好整个吃

葡萄果肉增强心脏机能

1

葡萄果肉中含有特殊氨基酸,构造和神经传达物质类似,有助于提升脑机能。同时葡萄果中还含有多种有机酸和维生素,对癌症和心血管疾病有很好的预防作用。

葡萄皮改善过敏症状

2

葡萄皮中的白芦醇能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状。另外,葡萄皮中还含有黄酮类物质,能促进血液中的高密度脂蛋白升高,从而降低胆固醇含量。

葡萄干清肠作用超强

3

葡萄干里的酒石酸,是葡萄特有的物质,它在胃酸中消化后进入肠道,能吸附形成癌细胞的有害物质并排出体外。

在配合葡萄干中丰富的食物纤维,很好的促进肠道蠕动,从而缓解便秘症状。

葡萄籽护肤养颜佳品

4

葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,美容功效远远高于维生素C和维生素E。

葡萄籽进入人体后,很容易被吸收,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。

葡萄整个吃的前提是要清洗干净,葡萄表面很容易附着灰尘、肥料以及病菌等,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

葡萄的清洗方法

洗葡萄时,千万注意不要把葡萄蒂摘掉,去蒂的葡萄若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡葡萄,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

正确的清洗方法:

1

把整串葡萄用自来水不断冲洗,先除去表面灰尘。

2

泡在面粉或淀粉水中,浸泡3分钟。面粉水一定要漫过葡萄,将整串全部泡在水中。

3

然后提着葡萄的粗蒂把,在面粉水中反复的涮洗,葡萄表皮的附着物会很容易就被面粉水粘带出来。

4

特别脏的部分用手轻轻搓洗一下。

5

再放置于水龙头下用流动的水反复提拎涮洗,至水清即可,保证个个晶莹剔透!

葡萄全身都是宝,而且不同颜色的葡萄有着不同的神奇功效,相信看完后大家更会挑选了。现在正是葡萄上市的季节,千万不要忘了吃一些哦!让身边的家人朋友也看看吧!

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