首页 > 分享 > 种子曾上过太空！这里的莲子产业成新余 “后起之秀”……

种子曾上过太空！这里的莲子产业成新余 “后起之秀”……

花匠小妙招
2024-12-13 07:14

原创新余日报融媒体新余发布

新余发布往期热文推荐

▶近期非必需不前往大连市！刚刚，江西发布新冠肺炎疫情紧急风险提示▶5个人纵身跳下悬崖，那一年他们都才20多岁……▶【爱我工小美五年新辉煌】同比增长18.9%！上半年新余规模工业生产保持快速增长

“眼看红芳犹抱蕊，丛中已结新莲子”。七月是莲子成熟采摘的季节，人和乡坵宇村委360余亩莲田开始进入采收期。7月20日，沐浴着盛夏的阳光，记者早早来到人和乡坵宇村委莲子种植基地，莲塘中荷花竞相开放，扑面而来的风都带着芬芳。摘下一个莲蓬，剥开莲蓬内翠绿饱满的莲子，入口的那刻脆嫩清甜，瞬间躁动的心安静下来，尽享赏花品莲的惬意时光。

趁着早晨天气凉爽，村民们穿梭在绿浪和花海之中采摘莲蓬。“我每年都会来莲子基地工作，一天工钱有100块，工作也不累。”一面抬头将莲田中的成熟莲蓬摘下，一面给我们介绍的农户名叫何正德，“一年可以赚几千块钱，生活比以前好多了。”

莲子基地不远处，有一栋房屋前堆满了刚采摘的莲蓬，七八位村民围坐在一起有说有笑，熟练地掰着莲蓬剥着莲子。莲子从碗状莲蓬上的一个个小孔里脱落，散发出清新的香味。只见院内的操作工正熟练地用自动去皮机将新鲜的白莲去皮，并筛选出颗粒饱满成色优良的莲子。新鲜的白莲碧脆白嫩，珠圆玉润，基地采摘的莲子在加工点经由去皮、通芯、烘干一系列工序，便可出售。

▲村民围坐在一起有说有笑，熟练地掰着莲蓬剥着莲子

“我们的莲子主要有两个品种。池塘中开红花的是太空莲36号，莲子颗粒大，生吃口感脆甜，熟食粉糯；开白花的、荷叶长得比较高的是建选17号，生长势强，蓬大粒多。采莲繁忙的时期，加工点最多有30多名员工，光采摘莲蓬就需要雇佣8位村民。”莲子基地负责人何小毛解释道，之所以叫“太空莲”，是因为它的种子曾经上过太空，白莲种子在经过空间诱变育种、杂交后，最终形成了“太空莲”。

▲基地采摘的莲子在加工点经由去皮、通芯、烘干一系列工序，便可出售

乡村振兴，农民增收是核心，产业兴旺是重点。说到荷花莲子经济，坵宇村委可以说是新余的 “后起之秀”。如何进一步发挥荷花功能，让它成为农户的“摇钱花”？

▲村民将成熟莲蓬摘下后装袋搬运到加工点

“我们坵宇村委莲子基地种植总面积达360余亩，其中村集体产业有240多亩。我们主要销售通芯白莲、实芯白莲、铁莲、莲芯等。白莲亩产150斤左右，每斤价格35元到37元。可直接售卖的铁莲产量则更大，一般可达到每亩300到400斤，每斤价格11元。等到来年3到4月份可售卖藕种，每亩总收益可达4000元。”坵宇村委党支部书记何耐根向记者介绍道，早在2017年，坵宇村委就将抓农业产业发展、促进百姓增收放在首位，充分发挥地域优势采取“合作社+基地+农户”的模式，发展莲子产业，现有坵宇村、塘上村、松林村三个村小组种植，种植面积也从2017年的100余亩扩大到今年360多亩，集莲虾共养（莲田套养小龙虾）莲子种植、莲子初加工、销售为一体，创造就业岗位30余个，给村民增收二十余万元，莲子基地每年可以给村集体带来一万多元的增收，带动村集体经济发展，变“输血”功能为“造血”功能，为更多群众增收致富提供有力支撑。