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雪莲牌白酒,怎么做雪莲酒?

怎么做雪莲酒?

1、将新鲜雪莲果洗净,榨取果汁; 2、在果汁中按质量比加入1.5%的亚硫酸进行3小时的杀菌处理; 3、按质量比加入1%的固体酒曲,在35℃温度下发酵2天; 4、按质量比加入10%的食用糖,搅拌混匀,在30℃条件下,继续发酵3小时,控制酒度18%; 5、按l%的质量比在D步骤酒液中加入蛋清,充分搅拌均匀后,静置 12小时,取出上清液; 6、在温度为20℃,湿度为85%条件下,密闭贮存2个月,即得风味雪莲果酒。

雪莲牌白酒,怎么做雪莲酒?

雪莲花泡白酒有10多年了,酒还蛮清亮,喝了一点酒,感觉没什么不好?

根据中医原理,泡在酒里面15年,很多蛋白和酚类都已经变质,毒素增加,不建议饮用了。一般雪莲、人参等植物药酒3年左右饮用是最好的。

一大棵整株雪莲能泡几斤酒?

一大棵整株雪莲能泡10斤酒,雪莲花是菊科、风毛菊属多年生草本,因其顶形似莲花,故得名雪莲花,简称雪莲。雪莲花高15-35cm,根状茎粗,颈部被多数褐色的叶残迹,茎粗壮,无毛,叶密集,叶片椭圆形或卵状椭圆形,分布于中国高寒地带、俄罗斯及哈萨克斯坦。

白酒能加雪莲吗?

可以! 白酒泡雪莲的效果非常的好! 白酒也好,雪莲也好,在市面上都是特别常见的,白酒雪莲可以混合在一起,效果非常的好,尤其是用白酒直接泡雪莲,这样泡出来的雪莲就有比较好的药酒的作用,而且也有比较好的驱走寒气的作用,效果还是很不错的。

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