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夏日荔枝季,荔枝有哪些品种你知道吗?

  作者:麦烧猪柳堡

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  荔枝,这个在炎炎夏日中绽放其独特魅力的水果,总是能唤起人们对甜蜜时光的无限向往。每当夏日的阳光洒满大地,荔枝便如同繁星般点缀在枝头,以其鲜艳的色彩和诱人的香气,吸引着人们的目光和味蕾。


  荔枝是夏季的代表性水果之一,它的上市时间与夏季的炎热时节紧密相连。每当荔枝开始大量上市时,便意味着夏天已经悄然来临。在炎热的夏日里,一颗冰凉的荔枝,能带来瞬间的清凉和满足。荔枝的果肉鲜嫩多汁,口感清甜,是消暑解渴的绝佳选择。这篇为大家介绍一下常见的几个荔枝品种。

  妃子笑: 产地主要集中在广东、广西、海南等热带和亚热带地区。妃子笑荔枝的上市时间一般在每年的5月中下旬至6月上旬。妃子笑荔枝的果实较大,近圆形或卵圆形,外皮薄而色泽鲜艳,呈现出淡红色或红色。其果肉饱满多汁,口感爽脆,味道清甜中带有微微的酸味,这使得妃子笑荔枝在荔枝品种中独具特色。同时,妃子笑荔枝的果核相对较小,食用起来更加方便。



  白糖罂: 主要产于中国广东省茂名市的高州、电白等地,这些地方的气候和土壤条件都非常适合荔枝的生长。白糖罂荔枝的果实外观呈歪心形或短歪心形,果肉白蜡色,肉厚爽脆,汁多味清甜,带有特殊的浓蜜风味。这种荔枝的可食率高达71.6%,品质优良。果肉爽脆,口感清甜,没有酸味,如同它的名字一样,给人以甜蜜的享受。成熟时间一般在5月下旬至6月上旬,是夏季早期上市的荔枝品种之一。



  黑叶: 黑叶荔枝原产于中国广东地区,后逐渐传播至福建、广西、台湾等南亚热带沿海一带,黑叶荔枝适应性较广,尤适于积温较高的沿海低丘陵山地和台地栽培。其名称来源于其叶子颜色深绿近黑的特点,果实呈卵圆形或歪心形,中等大小,果皮薄且暗红色,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显。果肉乳白色,肉质软滑细致,果汁中等多,风味清甜,微香。果核相对较大,但不影响其口感。一般在6月上中旬成熟上市。




  这三款荔枝,黑叶因其适应性广的原因,价格相对便宜,甜度较高,属于高性价比。白糖罂的甜度最高,价格适中,我个人非常喜欢买这个品种,妃子笑是唯一一款带酸的荔枝,主打核小酸甜好吃。大家可以根据个人喜欢来选择,购买荔枝的第一位还是以新鲜为主。

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