路过水果摊,阵阵草莓清香味儿飘来,闻着就很开心。2、将水或酒或果汁煮开,加砂糖,溶解后再加入软化好的鱼胶片,搅匀。原料:草莓6颗、鲜奶90毫升、香草冰淇淋1球、红石榴糖浆10毫升、奶粉20克、冰块1杯
路过水果摊,阵阵草莓清香味儿飘来,闻着就很开心。草莓中维C的含量是等量西瓜、葡萄、苹果的10倍,是春季的应季水果,也是很多人喜欢吃的水果。那么,草莓除了清洗后直接食用,还有哪些吃法呢?下面,就教大家制作几种您熟悉且好学的草莓美食。
草莓红酒冻(图片来源:资料图)
草莓红酒冻
原料:水450毫升,糖60克,薄荷叶少许,草莓10颗,红酒4汤匙,鱼胶粉15克。
做法:
1、鱼胶粉与糖混合,与60毫升水拌匀待用。
2、将剩余的390毫升水煮开,关火。
3、加入鱼胶粉混合液。下红酒拌匀。
4、待凉。
5、将草莓洗净后切片放在小杯中,加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固,即可食。
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