近日,在河北省顺平县高于铺镇西亭乡村的生姜种植基地,一堆堆色泽金黄的新鲜生姜摆满田间地头,种植户和工人们正忙着采收。
新鲜生姜摆满田间地头(赵端 摄)
“今年气候好、雨水足、光照强,产出的生姜个头大、品质好,亩产最高可达12000斤。我今年种植了25亩生姜,每亩净利润能达到2万多元。”该村种姜户许鹏说。
据了解,西亭乡村的耕地是天然富硒土地,土壤疏松、透气性好,非常适合种植生姜,当地及周边农户种植生姜多年,但一直没有形成规模。按照规范化、规模化、产业化方向,该村联合王各庄村、东闫庄村等周边10多个村成立了瑞农蔬菜农民专业合作社,采用“合作社+基地+农户”的种植模式,打造集生姜“种植—加工—销售”于一体的种植基地。
工人正在采收生姜(赵端 摄)
目前,该合作社生姜种植面积达150亩,除销往全国各地外,还通过山东的港口出口到日本、韩国等国家,走向国际市场。2023年,在产业扶持政策的引导下,该合作社还建成了生姜保鲜冷藏库,进一步延长了生姜的销售周期。
工人正在给生姜去泥(赵端 摄)
“生姜种植和收获时用工量大,每天能雇佣工人50多个,平均一天工资100元到150元不等。”许鹏说,生姜种植、管理、收获都需要大量劳动力,这给周边老百姓提供了就业岗位,带动村民年均增收6000多元。
工人将晾晒后的生姜装箱(赵端 摄)
近年来,顺平县依托11万亩富硒土自然资源,引导农户发展特色产业种植,调整农业产业结构。截至目前,该县生姜特色产业种植面积达300多亩,年产量达300多万斤,年产值900万元以上。生姜产业已逐步成为当地群众增收致富的主导产业之一,不仅丰富了群众的“菜篮子”,更鼓起了种植户和村民们的“钱袋子”。(赵端)
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