黑莓保护眼睛、提高免疫力，农民掌握种植要点，收获吃不完的黑莓
黑莓原产美国，属蔷薇科，多年生藤本果树。其果穗大，果实圆锥形，果皮黑色，平均穗重500g，平均单果重10.8g，最大单果重16.9g，浆果酸甜适口，略带香气，品质极上，丰产抗病，商品价值较高。黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助於促进大脑神经元之间的相互交流，提高脑力。黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓，以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。黑莓保护眼睛、提高免疫力，农民掌握种植要点，收获吃不完的黑莓。
肥水管理
每年9月上中旬每667平方米施优质鸡粪2500kg及氮磷钾复合肥50kg。新梢速长期每667平方米追施尿素50kg，并每隔10天喷1次0.2%的尿素，连喷3次。花前3～5天喷0.3%硼砂，隔1～2天再喷0.2%～0.3%硫酸锌，可大大降低小果的比率。果实膨大期，施磷酸二铵50kg。另外，结合喷药每10天喷1次0.3%磷酸二氢钾或光合微肥500倍液，活力素800～1000倍液，连喷3次，以补充树体营养。
结合施肥进行灌水，一般包括以下几次。越冬水，该次水可采用漫灌法，使60～80cm土层保持湿润，以供给休眠期树体的需水，时间在树体落叶以后扣棚膜以前。新梢生长初期，如果土壤深度缺水，应灌1次大水补足，切不可小水勤灌。花前灌水，用滴灌进行，此次水使花芽充实饱满，保持花芽有一定的养分和水分，为良好授粉和提高座果率奠定较好的基础。幼果灌水，用滴灌进行，在落花后的幼果定果之时，此期是幼果迅速发育期，需要很多的养分与水分，为了减少落果、稳定产量，灌水是关键，要小水勤灌，以15～20mm的水量每周灌1次。浆果着色成熟期，一般不要灌水。
整形修剪
黑莓的整形技术一般沿用葡萄的篱架整形方式。栽植当年幼苗萌发时，留3～4个生长旺盛的新梢，当枝蔓长到30～40cm时向上吊绑，其余从基部剪去，将来形成3～4个主枝。每条主枝上培养2～3个侧枝，主枝一般在1.0～1.2m时摘心，侧枝一般在长50cm时摘心，营养枝一般留5～7叶摘心。
开花初期对营养枝要重摘心，以减少树体养分的消耗，保证花期一致，使开花整齐。果实采收后，将结果枝从基部疏除，培养新的主枝和来年的结果枝。冬剪时，将衰老的主干枝、病虫枝、细弱枝、过密枝剪去。次年再留主枝，一般每株可留健壮的侧枝9～12个，枝长控制在1.0～1.2m内。
花果管理
黑莓开花前两天在温室内放蜂已备花期授粉，提高座果率，在初花期喷0.5%的硼砂加0.2%的尿素;盛花期喷5～10mg/L的赤霉素加0.2%磷酸二氢钾，均可提高座果率。同时花期疏除过多花穗，落花后1周疏果，每穗留果20～30个，最多不超过40个。
为防止采前落果，可在采前30天喷2次70mg/kg的萘乙酸，能有效的减轻落果，在果实转黑期，温室内地面上全部铺设反光膜，有利于提高地温，降低棚内湿度，促进果实发育，提高着色，使果实提前成熟6～8天。果实膨大期喷施0.5%的葡萄糖液，能显著提高果实糖度，降低酸度，增进果实品质。果实成熟前10天疏除树冠上部遮光严重的旺长新梢，以利于果实着色，这样处理的果穗果实大，色好质佳。每667平方米产量控制在2000kg以内，每年都丰产稳产。
田间管理
黑莓是一种半直立的品种，因此在种植的时候还是要搭好支架，做好引蔓上架的工作。在果园内大约5米左右竖立一根柱子，柱子高两米左右，促进黑莓的生长。然后要做好整形修剪工作，当萌枝长到1.2米左右的时候要及时摘心，控制生长高度，促进植株侧枝的生长。然后再将其绑到柱子上，提高果园内的通透性，每年至少要对其修剪三次，保证黑莓健康生长，为其营造一个良好的生长环境。
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