“集万千宠爱于一身”！带你认识茂名网红“致富果”
首页
热点
旅游
访谈
直播
在茂名
有一种“致富果”
“集万千宠爱于一身”
深受农民追捧
它就是化橘红
化橘红是什么？有什么用？
化橘红是化州独有的资源，由于得天独厚的自然条件，化州出产的橘红中柚皮苷含量达7%以上，最高可达 40%，比其他地区产的橘红高出数倍。
关于化橘红的起源，已有千年历史，自古至今在民间广泛流传着龙化橘红、鸟送橘种、罗仙植橘等神奇传说。也有史料记载现代军阀战争时期“李宗仁与橘红”、明朝“州官治咳”、宋朝“范公识橘”等真实故事。
化橘红素来就有“南方人参”和“一片值千金”之美誉。李时珍《本草纲目》载：橘红佳品，利气化痰、止咳，功倍于它药，其功愈陈愈良。随着化橘红系列产品的多元化开发及其明显的独特功效，化橘红在医药、美容、保健等方面的价值也逐渐得到国际社会所认同，化橘红产品远销远销欧美、日本等30多个国家和地区，国际市场前景十分广阔。
明清时期，化橘红就被列为宫廷贡品，也是中国“四大南药”“十大广药”之一 ，素有“南方人参”之美誉。此外，2020年，化橘红被列入新冠肺炎推荐处方用药。
化橘红产品
化橘红花：美就算了，还能吃？
三月春归，草长莺飞
神州各地都是欣欣向荣
生机勃勃
在茂名化州的山林里
10万多亩化橘红迎来了赏花季
一簇簇白色的小花
或含苞吐萼
或峭壁胜放
这么漂亮的化橘红花
还能吃？
一起看看有多少种吃法
① 橘红花功夫汤
在“松茸鸡脚汤”中加入少许橘红花，取名“橘红功夫汤”，盛入小茶壶上桌，新颖的进餐形式及特殊的食养功效吸引了不少回头客。
② 橘红花雪梨汤
取3-5克化橘红花、50克冰糖加适量的水放进去核的雪梨中，可再铺一层桃胶，盖锅蒸煮10分钟，即可获得一份鲜甜可口的橘红花雪梨炖汤。此汤清热解毒、对咽喉炎、润喉、润肺有一定的作用。
③ 橘红花骨头汤
取化橘红花少量，加几片化橘红片功效更好，搭配猪肉、鸡肉或骨头煲汤均可，味道相对于橘红煲汤更甘甜。可祛尘、祛油腻、清肠胃，是预防多种疾病的天然健康品。
④ 四季养生花茶
取3-5克化橘红花、玫瑰花、玳玳花或者其他花茶一起泡水，可反复浸泡多次直至无味。可疏肝理气化痰，养颜去脂瘦身。
⑤ 蜂蜜橘红花茶
取少量化橘红花放入杯中，加入适量热水，浸泡五分钟即可，再加入蜂蜜搅拌均匀，也可搭配白糖和柠檬饮用，口味更佳。对止咳化痰有一定的作用。
化橘红中药文化
化橘红中药文化以化橘红药用价值为载体，秉承“药食同源、济世救民”的核心价值观，集化橘红种植、药材炮制、工艺品制作等于一体。
历代医籍、药典记载化橘红
根据历代医籍、药典记载，化橘红具有散寒、燥湿、利气、消痰等功能，用于风寒咳嗽，喉痒痰多、食积伤酒、呕恶痞闷等症，曾被列入中国“四大南药之一”和“十大广药之一”。
旧时，化橘红种植以赖家园、李家园和潘家园为最，还有河西、官桥、中垌、平定、林尘等地，化橘红每年四月开花，至七八月果实直径达10厘米左右时可以采摘。
幼果清洗干净后，经开水略烫，干燥后即可切丝或片入药。其炮制讲究遵古仿真，分修制（纯净、切制）、水制（洗、漂）、火制（晒、烘）等几种，坊间有“炮制不严而药性不准”之说。
明清以来，在保持化橘红药效的同时，更将其炮制技艺融合雕刻、塑造等传统艺术手段和乡土生活题材，衍生出化橘红工艺品，如橘红壶、橘红瓶、橘红罐、橘红烟斗等。
据了解，茂名市已将化橘红产业列入“十四五”规划重点发展项目。化州市已经成功申报化橘红国家现代农业产业园建设项目，正在大力推进化橘红“12221”市场营销体系健身，推动化橘红产业高质量发展。以化橘红产业振兴大力助推全面乡村振兴。
近年来，化州市产业明确发展方向，加大技术研发支持，组织化橘红良种繁育，积极推动品牌建设，不断扩大知名度，打造良好营商环境。化州市制定《化橘红产业发展规划2019－2035》，当前正致力于打造建设国家级化橘红产业园，以标准化种植、精深加工、市场开拓为化橘红产业化发展的着力点，坚持化橘红健康产业发展，形成“以产业为重点，以文化休闲旅游为纽带”的化橘红产业化新格局。
化橘红：一张靓丽名片
近年来，化橘红种植规模迅速扩大，目前全市种植面积发展到11万多亩，建成千亩以上的高标准种植示范基地10个，年产鲜果5万吨，全产业链产值49亿元，以化橘红为主要原料的大小加工企业165家，生产化橘红获得国家有机认证的1家，广东省名牌产品2家，广东省级龙头企业1家。生产的化橘红系列产品60多种，产品种类已从原料加工发展到药品、保健品、饮料、美容品、干果、橘红片、橘红花、橘红茶、工艺品等。
细数化橘红产业发展6个特点
化州化橘红产业发展目前主要呈现六个方面特点：
首先，化橘红的生产具有很强的地域性；
第二，从产业发展看，化州是全国最大的化橘红生产基地，目前化橘红种植面积10万多亩，年产鲜果5万吨，全市化橘红加工销售产值超30亿元；
第三，从产业平台看，以化橘红省级现代农业产业园为龙头的冷链、物流、信息体系不断完善，为化橘红集散、流通、交易创造了便利的条件。
第四，从产品研发看，化橘红产品系列涵括药品、饮料、饮片、保健、香料、工艺品等多个领域，约占国内市场份额九成，还获得国家专利技术30多项、国家保护处方3项。
第五，从产品品牌看，创建了广东省名特优新农产品区域公用品牌、国家地理标志保护产品，“化橘红”“化州橘红”获国家地理标志证明商标。建立了“橘星”、“橘利”、“橘品”等一批响当当的名优品牌，品牌知名度不断提升。
第六，从市场前景看，化橘红在医药、美容、保健等方面的价值逐渐被国际社会所认同，远销多个国家和地区；在国内广州、中山、珠海、北京、上海等地也设有实体化橘红专卖店，销售化橘红的网店有200多家。
盛开的化橘红花
此外，化州始终坚持贯彻落实中央、省委关于中医药发展的决策部署，把化橘红产业作为“拳头”产业打造，建立了省级现代农业化橘红产业园、省级化橘红特色小镇，创下“中国化橘红之乡”、平定镇大岭村“中华化橘红第一村”之荣誉。
中国化橘红之乡康养度假之旅线路入选省100条乡村旅游精品线路，化橘红康养产业小镇被“魅力中国城”评为年度魅力最具投资价值文旅项目。
目前，借力国家高度重视中医药发展大好背景，化州正在积极高位谋划布局化橘红产业发展，随着化橘红产业发展联盟、化橘红产业发展专责办公室的成立，化橘红药食同源、化橘红国家现代农业产业园等一批项目的申报，必将激发化橘红产业磅礴发展新动能。
当前
化橘红产业发展
已经站在一个更高的起点上
正积蓄能量、提速发展
化橘红产业未来的发展
已经清晰呈现
展望未来
化橘红产业发展阔步前行
来源：综合茂名市广播电视台、茂名发布
责编：张仲昌 初审：江健平
终审：邱小玲 监制：刘 屏
责任编辑：
相关知识
磷酸二氢钾：集保花保果、膨果上色、抗病增产于一身！
认识1000种花第60集｜带你认识20种花
茂名生日party主题餐厅,提高求婚成功率的17家茂名生日party主题餐厅
集万千宠爱，从一粒种子到草本植物中最大的花，它被称作“世界上最臭的花”
认识1000种花第24集｜用一分钟，带你认识20种花
一镇一品|卸甲镇萌宠科技：小多肉借“网” 引燃“萌经济”
认识1000种花第9集｜带你认识10种花，并了解它们的花语。
irose给你好看 | 带你认识365种月季玫瑰-仙女泉241
茂名女人，你知道你有多美吗
国宝级植物 杜鹃红山茶
网址: “集万千宠爱于一身”！带你认识茂名网红“致富果” https://m.huajiangbk.com/newsview1093259.html
| 上一篇: 冰糖炖雪梨里加点“花”，秋季干燥 |
下一篇: 天然的“润肺除燥剂”——雪梨 |
