2020年中国柑橘行业市场供需及市场规模分析[图]
柑橘属于芸香科下属植物，是橘、柑、橙、金柑、柚、枳等的总称。由于柑橘具有产量大、容易栽培、能达到全年供应并且种类多样等特点，使得柑橘是中国栽培面积最大、产量最高和消费量最大的水果。
1、柑橘种植面积和单产情况
近年来，我国柑橘种植面积和单产整体呈现不断增加的趋势，2020年我国柑橘种植面积和单产均创历史新高，分别达到了282.98万hm2和18.1t/hm2。目前，我国已成为世界柑橘生产大国，但还不是柑橘的生产强国，我国柑橘的单产和美国、巴西等国家相比还存在一定的差距。
2013-2020年中国柑橘种植面积及单产情况
资料来源：国家统计局、智研咨询整理
2、柑橘产量
国家统计局数据显示：2011年我国柑橘产量为2864.12万吨，2020年我国柑橘产量增长至5121.87万吨。
2011-2020年我国柑橘产量走势图
资料来源：国家统计局、智研咨询整理
受地理位置的影响，我国柑橘产量具有明显的区域性特征；2020年以福建、江西、浙江为代表的华东地区占我国柑橘总产量的19.95%；以湖南湖北为代表的华中地区产量占比为22.28%；以两广为主的华南地区产量占比为36.98%；以川渝为主的西部地区产量占比为20.78%。
2013-2020年我国柑橘产量区域分布格局
资料来源：国家统计局、智研咨询整理
2013-2020年我国柑橘产量分省市统计（万吨）
资料来源：国家统计局、智研咨询整理
3、柑橘需求量
2020年我国柑橘产量为5121.87万吨，同期进口为43.12万吨，出口为104.53万吨，2020年我国柑橘表观消费量为5060.46万吨。
2011-2020年我国柑橘供需平衡统计图
资料来源：国家统计局、中国海关、智研咨询整理
据统计柑橘从采摘到终端消费者手中面临着较大的流通损耗，按照15%的平均损耗率计算：2020年我国柑橘损耗量为759.07万吨，我国柑橘实际需求量为4301.39万吨，其中深加工领域消费量为342.82万吨，鲜食领域需求为3958.57万吨。
2011-2020年我国柑橘实际消费量测算表
资料来源：国家统计局、中国海关、智研咨询整理
4、柑橘市场规模
2020年我国柑橘市场规模为1653.14亿元，其中深加工领域市场规模为81.59亿元；鲜食领域规模为1571.55亿元。
2011-2020年我国柑橘市场规模走势图
资料来源：智研咨询整理
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