都知道花很好看,可是你知道有些花也是可以食用的吗?不但可以吃,还有意想不到的效果哦,一起来了解。
栀子花
栀子花除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。栀子花苦寒,能血分而清邪热,宽肠通便,防癌, 栀子花含有纤维素,能预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。栀子花除了药用外,也可以食用。可以将采摘的新鲜栀子花洗净,用开水稍焯一下,然后炒食。
洋槐花
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子。
桂花
“十里桂花香”,桂花清香宜人。秋季开花时采收,阴干,拣去杂质,密闭贮藏备用;亦可鲜用。桂花不但可以用作糕点的辅料,还可以用作茶饮。
玫瑰花
玫瑰花瓣可供食用,加粮制成玫瑰粮糕,香甜可口。还可以制成花茶,香气浓郁,美容养颜,很不错哦。
忘忧草
说忘忧草可能很多人不懂,说要说黄花菜大家就懂了吧。忘忧草又称为黄花菜。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。但黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒。长时间干制也可破坏秋水仙碱。
白玉兰
用白玉兰花瓣、面粉、白糖调味拌和,入油锅煎后,则成一道香嫩的美食点心。若将粳米放锅内加水煮至粥将成,投入适量玉兰花瓣、山楂、蜂蜜稍煮为粥,食之酸甜适口,轻身明目。若将玉兰花瓣洗净控干水分,同等量白糖揉搓,装入瓶内封口,可作各种保健甜食馅或蒸糕的配料。
南瓜花
对于南瓜,人们最长食用的是它的果实——南瓜,而除了南瓜,南瓜花和南瓜幼嫩的藤曼都可以食用。
木槿花
木槿花是一种食用花卉,木槿花味甘性凉,食之可清热利湿凉血,排毒养颜。木槿花蕾,食之口感清脆。完全绽放的木槿花,食之滑爽。
菊花
菊花有降血压、明目提神等功效。可以做成菊花粥,菊花羹,菊花糕等食用,或者做成菊花茶,冲泡饮用,具有独特的清新香味。
荷花
荷花花浑身是宝,不止荷叶、莲子、莲藕能吃,花同样也可以食用。荷花具有较好的营养价值,具有活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒等功效,不但可以入药做药材,还能做成药膳食用。
责任编辑:
相关知识
十二个妙招助你养花扦插成功,涨姿势了
兰花越冬的不可不注意的几个事项,涨姿势了!
意想不到!合理的饮用茉莉花茶对共济失调的治疗居然能有“锦上添花”的作用!
绿萝原来有这么多品种,涨姿势了!
盆栽兰花掌握2点,好处多多,效果让你意想不到!
花材识别|百合花居然还有这些花材之分!!
“春季食花”历史居然这么长!花,到底能不能吃?
一次完美的扦插都需要做哪些工作,彻底涨姿势!
涨姿势!盘点世界上5大花中之最
涨姿势 新春花卉绿植摆放指南
网址: 涨姿势了,这些花居然能吃,而且还有你意想不到的效果哦 https://m.huajiangbk.com/newsview1099103.html
上一篇: [HNOI2015]菜肴制作 [ |
下一篇: 菜花的功效与作用及食用方法 |