自己在家种秋葵，老高级了
对于好吃的，厨花君的第一反应总是“能不能自己种一点儿？”，红烧肉确实种不出来，但小土豆炖肉至少有一部分是可以种的。秋葵嘛，哼哼。
厨花君推荐你尝试自己在家种秋葵的三个理由
第一个：难度并不高。
这么说吧，你要是能成功地在阳台上种过西红柿，那秋葵就完全不是问题，除了所需要的花盆略大外，它的种植和打理都是so easy。
第二个：获得最佳赏味
秋葵的最佳采摘期是花开后5天~6天，果长6~8cm最为鲜美。秋葵摘下后在常温环境中会迅速老化，所以，你在超市里很难买到最新鲜的秋葵。另一个例子是春笋，不过我觉得想要在家里建一片竹林以便获得最新鲜的春笋那真的太难……
第三个：收获喜人
从结出第一个荚果开始，秋葵君就会爆发，它的收获期可以持续5！个！月！
附加推荐理由：颜值蛮高
做为锦葵科的植物，秋葵的花和蜀葵相似度很高，一朵一朵开起来，在蔬菜中绝对是美人儿了。
下面，就让我们行动起来吧。
首先，你得准备好花盆和土。由于秋葵成株最高可达1米左右，请务必给它准备一个大点的花盆，最起码也要直径25公分，高度30公分的盆。
由于秋葵的身材类似姚明，所以你可以在下方给它搭几个小四。
然后，种子。秋葵种子在某宝到处都有，如果经常逛花市，也可能买到菜苗。不过，肯定不像青椒苗和西红柿苗那么普及就是了。
播种前一天用清水浸种，让它喝饱水再种下去，盖上约1厘米厚的土就可以。大约8~10天后发芽，在这期间，盆土保持湿润。
秋葵是个慢性子的小朋友，在苗期生长速度并不快，如果现在播种，要到6月它才会爆发性生长，大约你要和这个样子的秋葵相处近两个月。
酷热的夏季来了，秋葵最喜欢这个季节（这也是厨花君推荐在家种植它的原因，要知道大部分蔬菜都是苦夏的），会“嗖”地一下子长高。大约在30厘米左右，就要开出第一朵花了。
请注意，这时候要给秋葵君准备一个支架，以免它长得过高被风吹折。
在6月到11月期间，你可以持续不断地收获秋葵，让家人吃到看见秋葵就害怕为止。
厨花君提醒：
秋葵有毛刺，打理和摘果的时候最好戴手套。
及时采收，花开后超过10天果荚就会硬得完全不能吃了。
选择良种很重要，它会让你的努力事半功倍。良种的好处是结荚更密，就像这样。
厨花君用的是日本原装黄秋葵种子，出苗率基本100%，非常不错。
（所以这是厨花君的种子买家秀就对了）
秋葵怎么吃？
厨花君的体验是，凉拌是王道。飞水后略冰镇一下，口味会更加妙，堪称夏日必备佐餐小食。因为热量极低，好吃不胖，所以，如果实在忍不住要夜宵，它也是上佳选择。
自己种的够新鲜的秋葵，不飞水，只用盐水泡两个小时，切片后做日式拌秋葵也是极好的。
以上，版权归厨花君所有。转载请加注版权信息。不告而取者每月胖3斤。天天吃秋葵也会胖！
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