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很多人会说了,蔬菜不是在春天种植吗?春天种植夏季收获,理所应当的,蔬菜跟蔬菜之间是不一样的,有的蔬菜需要夏季热烈的光照才能成熟,吃起来才会可口,但是有些蔬菜,我们吃的是它的养分,不是它的口感,秋葵就是一种,能直生吃,还能晾干吃,对于这种蔬菜,我们吃的就是养分。
现在这个季节栽种,到了秋天末尾的时候收获,秋葵果实中的养分,水分不会被阳光的高温蒸发掉,秋葵中的水分是最足的,用手一掰开,中间的养分拉丝程度几乎都是不断的,这样的秋葵才是最好的秋葵,适合家中的小孩,老人食用,都是吃,为什么不吃的好一点的呢?
还有一个原因就是,秋葵本身呢就是一种不耐热的蔬菜,它不是韭菜,大葱,跟西红柿有些相似,所以向阳建议大家在现在这个季节种植,下面帅帅就来分享分享种植秋葵的小技巧。感兴趣的朋友可以尝试尝试,自己种植的秋葵一定会格外的好吃。
在播种之前,我们先把秋葵的种子放在清水中浸泡几天,因为秋葵的种子就跟碗莲的种子差不多外面有一层非常坚硬的外壳,放在水中浸泡几天,能软化它的外壳,这样里面的种子也能更快的萌发,相隔一天就换换水,能浸泡过来就可以了,水量不用太多。
3-5天的时间,我们就能看到秋葵的小嫩芽了,这个时候我们就能进行种植了,如果是住楼房的小伙伴,可以用一个大一点的花盆,深一点的,如果家中有庭院的小伙伴那就更好了,可以多种植几棵,能小苗子萌发出来的时候,长得弱的都梳理掉,留下长得最壮的。
无论是盆栽的秋葵也好,还是地栽的秋葵也好,种植的方式都一样的,因为它是蔬菜,不是植物,生命了比植物强很多,一般情况下不会出现死亡的问题,将发芽的秋葵种子,嫩芽向上,安插在土壤的表面,然后用一层薄土,将秋葵的小嫩芽覆盖住,用喷壶进行喷水就可以了。
15天的时间,秋葵就能长到15-25公分作用,家庭盆栽的秋葵可以用,薄膜覆盖一层,起到保温保湿的作用,能加快种子的萌发生长,秋葵是不怎么用管理的,等到秋葵长到7-8片叶子的时候,就进入了结果子的时候,秋葵有一点非常好,它是不用授粉的,自己就能结出果子来。
秋葵的品种有两种,一种是绿色的,绿色的比较的常见,还有一种就是红色的,身边的人普遍以为红色的比绿色的好,其实不是的,秋葵讲究的是果子里面的纤维,就是能拉丝的透明状粘稠的液体,丝瓜中也有,不过很少。
绿色的秋葵纤维的含量是比红色的多的,红色的是最近几年研发出来的新品种,绿色的比较老一点,建议大家种植绿色的就可以。
秋天种植的秋葵在产量上比夏季种植的要少一点,因为没有强烈的光照的原因,但是秋天种植的,结果子的时间会长一点,总的来说也差不了多少,秋葵有消化的作用,而且能降脂,能补钙,老少皆宜的蔬菜。
盆栽的秋葵在当年结完果子之后,我们直接拔掉丢了就可以,在食用秋葵的时候,尽量是用清水,简单的一煮熟就可以,不建议大家用它去炒肉丝,或者是别的吃法,清水煮熟的能最大程度的保证它的新鲜度,将养分最大程度的保留在我们的体内,喜欢的小伙伴,可以马上动手了。
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