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高维C蔬菜&水果排行!天然维C如何正确补充

高维C蔬菜&水果排行!天然维C如何正确补充

没有挺进决赛圈,不慎在平安夜掉进了“圈”。砖家们都说要多多补充维C,以为每天泡了柠檬水喝就能够把维生素C补充到位。 今天重新看了相关资料和书籍,才发现没“补”到位。 做了一些笔记,希望能够帮助大家,在特殊时期,正确补充维生素C~大家可以收藏~ ✍ ① 成年人维生素C的每日需要量大约是100毫克,最高耐受量是1000毫克。 ② 每日食用300~500g蔬菜 + 200~400g水果即可满足人体所需的维C。 ③ 蔬菜中,深绿色、红色蔬菜维C含量较高。 ④ 果实类(红辣椒、柿子椒、彩椒、青辣椒)和嫩茎、叶、花类(芥蓝、盖菜、菜薹、西兰花)等蔬菜维C含量较高。 ⑤ 水果中,枣类(鲜枣、酸枣),柑橘类(橘子、橙子、柚子)和浆果类(猕猴桃、草莓、葡萄)维生素C含量都较高。 ⑥ 维生素C又叫抗坏血酸,是一种酸,因此,酸的水果维生素C含量一般较高。 ⑦ 新鲜生食是是最有效补充维C的方法。维C在加热过程中很容易破坏,而水果多为生吃,维生素C不会损失,所以水果对于补充维生素C的意义更大。 ⑧ 冲泡柠檬时,用40℃温水冲泡。 ⑨ 吃水果补充维C时,避免果糖过高的水果,比如砂糖橘。 . 希望大家在特殊时期,照顾和自己和家人! 还没落入圈的朋友,百毒不侵;不慎落入圈的朋友,早日康复! #补充维c的水果

发布于3月26日 18:51

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