槐花的保存方法（最简单最能保存原样）

• 花匠小妙招
• 2024-12-15 05:45

五月槐花开，香雪沁心脾！
这两天早市上到处都是挽着竹篮卖槐花的老奶奶，才发现一晃又到了槐花上市的日子
打开冰箱发现我去年买的槐花居然还没有吃完，依然保持着新鲜的颜色。忍不住要和大家分享一下这种超级简单且完美的保存方法。接下来，跟我一起来做吧。

用料  

槐花

槐花的保存方法（最简单最能保存原样）的做法  

尽量选择这种没开的槐米，如果全部开了的槐花，风味和口感会差很多

直接分装，千万不要清洗！用食品保鲜袋装好，每袋100g。

再排一下空气装入双层的密封袋里面

直接放入冰箱冷冻即可！记住，冷冻！
上图是我去年买的槐花，在冰箱冻了一年以后开袋拿出来的样子。
从冰箱拿出清洗以后即可按照正常程序使用啦

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