遵义市辣椒产业前景看好
烈日当空，骄阳似火，7月24日中午，在新蒲新区虾子镇红旗村的辣椒智慧产业园里，七八千株辣椒均穿上“白裙”，在一片绿意中十分醒目。
31℃的高温之下，难道这是辣椒解暑的新方式吗?深入田间地头，记者看见10多位头戴“双帽”的同志拿着白色毛线，正在“埋头苦干”。
种辣椒还用得着毛线吗?一个个疑惑，不断吸引记者去一探究竟!
“这个‘白裙’其实是一个隔离袋，是专门用于选育成长性较好的辣椒所用。今年我们准备了一万个，目前已使用八千个。”遵义市农科院多年从事辣椒研究的专家田浩说，隔离袋是为了保护已开花的辣椒不受其他花粉的“打扰”，实现自我授粉，更好成长。
一边介绍，田浩一边掐下一个辣椒。他说，从外形和皮囊就可以判定，这是一个长不大且没有种子的辣椒，因为它没有经过授粉。
在掰开其他辣椒对比后，田浩的“慧眼识椒”，准确无误。
在一旁忙碌的遵义市农科院辣椒研究所副所长廖卫琴说，他们正在对其他辣椒进行“杂交”，目的就是让它更好地授粉。一株辣椒大约会开80多朵花，他们将陆续与它“亲密接触”，利用不同颜色的毛线作授粉标记，一年下来光毛线就使用了100多斤。从辣椒移栽到杂交再到最后收成，他们一直都在“问候”和“亲密接触”辣椒。常年下来，每天微信运动步数都在2万步以上。
目前，田浩、廖卫琴等辣椒科研人员已连续在近25亩的辣椒地里奋战了20多天。廖卫琴说，每天从早干到晚，这样高强度的授粉大概还将持续20天左右。看到辣椒长势好、品质好，获得市场和群众的认可，他们再苦再累也值得。
科学技术是第一生产力。遵义科研人员把科研论文写在黔北大地的田间地头，以持之以恒的吃苦耐劳与敢想敢干的辛勤智慧，不断将科研成果转化为现实生产力，为遵义辣椒产业发展提供重要支撑。
经过多年的实践，贵州省辣椒研究所、遵义市农科院辣椒研究所等科研“主力军”，已为全市选培优良朝天椒品种50余个。目前，朝天椒6号、朝天椒8号、骄阳6号等品种已通过农业农村部登记，拿到了推向市场应用的“通行证”。
今年全市辣椒实施换种工程，遵义市农科院辣椒研究所提供了2.1万亩遵义朝天椒新品种骄阳6号优质种子，预计每亩将增收750元。
如今，辣椒是遵义农业发展较为成熟的主导产业之一，是全市脱贫攻坚和农村产业结构调整的主导产业之一，其科研、种植、加工、流通、市场、品牌、会展全产业链初具规模。
“今年全市种植辣椒211.88万亩，其中标准化种植125.82万亩，落实换种工程37.8万亩，发展订单种植118万亩，预计全年产量260万吨，产值90亿元。”市农业农村局局长邹家文说，随着科技体制改革的深入推进，辣椒应用的科技成果正加速转化为现实生产力，初步预计今年落实的换种工程将为群众增收3亿元。(李培松)
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