开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地,有着长达60多年的红干椒种植历史,享有“中国红干椒之都”的美誉,不仅拥有生态原产地和地理标志保护产品“双认证”,还是中国特色农产品优势区、国家级出口红辣椒质量安全示范区、全国辣椒产业十强县。
近年来,开鲁县立足区位优势和产业基础持续发力,推动“土特产”红干椒成为强县富民的优势特色产业。加快转变农业发展方式,着力在辣椒产业的种植规模和产品质量上下功夫,全力构建“产、供、销、加”一体化农业生产体系,引进精深加工企业延伸产业链条,构建“三产带二产、二产促一产”的融合发展格局。
开鲁县红辣椒年种植面积稳定在60万亩,年产量35亿斤。该县6万户农民从事红干椒种植,5万余人在红干椒全产业链上就业,年劳动力务工收入3.6亿元,1.6万人依托红干椒商贸流通从事服务业。全县从事辣椒种子销售、辣椒产品生产加工企业增加至83家,红辣椒出口企业增加到11家,辣椒及辣椒产品不仅热销国内20多个省、自治区、直辖市,还出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。今年1—9月份,开鲁县红辣椒进出口总额同比增长641%。目前,“开鲁红干椒”公用品牌市场价值已达20亿元。
记者 王晓飞 张启民 石晓博
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