9月12日 辣椒价连涨三个月 节前走势如何？
一亩田产业研究院
【导读】受种植量减少和前期极端天气双重因素影响，一个月内，辣椒价格上涨幅度已经达到44%，中秋节前，辣椒价格是否还会继续上涨？明年需要注意哪些问题？
批发市场 | 尖椒、线椒、螺丝椒三椒价格齐涨
9月11日，批发市场中辣椒价格以涨为主，其中尖椒批发均价为每斤2.94元，比昨天上涨0.8%；线椒每斤3.13元，比昨天上涨4.2%，涨幅较大；螺丝椒每斤3.78元，比昨天上涨0.8%，小幅上涨。其中价格变动较大的市场为：
杭州南庄兜市场山东尖椒3.5元，比昨天涨2毛；
蚌埠海吉星市场河北线椒3元，比昨天涨5毛；
杭州南庄兜市场河北线椒3.5元，比昨天涨5毛；
西安欣桥市场甘肃线椒2.75元，比昨天涨3毛5；
南京天印山市场辽宁螺丝椒3.4元，比昨天涨1毛5；
西安雨润市场甘肃螺丝椒2.75元，比昨天涨2毛5；
预测 | 节前辣椒价格继续看涨
受去年同期辣椒价格持续低位影响，今年辣椒整体种植面积相对有所减少，市场供应同比去年本身就有所减少。在辣椒上市量本身就已经减少的情况下，辣椒产区在生长过程中又遇到了高温和强降雨双重因素影响，受以上两方面共同因素影响，辣椒价格已经连续上涨三个月，近一个月了涨幅已经达到44%。
因短期内辣椒供应紧张的情况无法得到缓解，预计辣椒价格还将在高位持续半个月左右的时间，节前价格继续看涨。但需要注意的是，今年辣椒价格已经非常高，很容易提升农户明年同期种植辣椒的积极性，造成辣椒供应量偏多的局面，因此建议明年此时种植前要多注意辣椒同期情况，避免盲目种植。
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