不同花色菊花品种花色素成分的初步分析
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白新祥, 胡可, 戴思兰, 王亮生. 不同花色菊花品种花色素成分的初步分析[J]. 北京林业大学学报, 2006, 28(5): 84-89.
引用本文: 白新祥, 胡可, 戴思兰, 王亮生. 不同花色菊花品种花色素成分的初步分析[J]. 北京林业大学学报, 2006, 28(5): 84-89.
BAI Xin-xiang, HU Ke, DAI Si-lan, WANG Liang-sheng. Components of flower pigments in the petals of different color Chrysanthemum morifolium Ramat.cultivars[J]. Journal of Beijing Forestry University, 2006, 28(5): 84-89.
Citation: BAI Xin-xiang, HU Ke, DAI Si-lan, WANG Liang-sheng. Components of flower pigments in the petals of different color Chrysanthemum morifolium Ramat.cultivars[J]. Journal of Beijing Forestry University, 2006, 28(5): 84-89.
不同花色菊花品种花色素成分的初步分析
白新祥, 胡可1, 戴思兰1, , , 王亮生21. 北京林业大学园林学院;
2. 中国科学院植物研究所北京植物园
详细信息
作者简介:白新祥,博士生.主要研究方向:园林植物遗传育种.电话:010-62390272 Email:xinxiangbai@126.com 地址:100083 北京林业大学园林学院.
责任作者:戴思兰,教授,博士生导师.主要研究方向:园林植物遗传育种.电话:010-82376017-604 Email:silandai@sina.com.cn 地址:同上.
中图分类号: S682.1+1
计量 文章访问数: 3035 HTML全文浏览量: 147 PDF下载量: 98 出版历程 收稿日期: 2005-07-28 网络出版日期: 2024-05-15Components of flower pigments in the petals of different color Chrysanthemum morifolium Ramat.cultivars
1. College of Landscape Architecture, Beijing Forestry University, 100083, P. R. China;
2. Beijing Botanical Garden, Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences, 100093, P. R. China
摘要
摘要: 为了分析形成菊花花色的色素成分以搞清楚花色形成的机理,该文对17个菊花品种的花瓣进行了花色表型测定、特征显色反应和紫外-可见光谱扫描分析.结果发现:菊花不同花色(黄色、白色、红色、紫色和橙色)品种的色素由类黄酮和类胡萝卜素两大类组成.黄色花主要含有类胡萝卜素和黄酮类化合物;白色花仅含有黄酮类化合物;红色和紫色花主要由花色素苷和黄酮类化合物组成;橙色花的色素包括类胡萝卜素、黄酮类化合物和花色素苷.该项研究为菊花花色素成分的进一步分离和鉴定等工作奠定了基础,同时也为菊花花色的分子育种提供帮助.
关键词: 菊花 / 花色素 / 类胡萝卜素 / 类黄酮 / 花色素苷Abstract: Flower color is one of the most important ornamental characters.The study on flower pigments is significant in exploring the mechanism of flower coloration and molecular breeding of new cultivars.In this paper,the flower color of 17 chrysanthemum cultivars were measured and the specific color reactions and(UV-visible) spectra of flower pigments were performed. The results indicated that flower pigments of chrysanthemum (yellow,white,red,purple and orange) consist of flavonoids and carotenoids. The pigments of yellow flower consist of flavones and carotenoids;there is only flavones in white color flower;the red and purple flowers contain anthocyanins and other flavonoids;the orange is formed by carotenoids,anthocyanins and other flavonoids.This paper provides a reference for the identification of molecular structure of flower pigments and the breeding of flower color of chrysanthemum.
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