自己在家怎么做脆枣，吃脆枣有什么好处
脆枣又叫干枣，属于果干的一种，果实个头一般比较大，皮薄肉厚，吃起来清香甜脆、风味比较独特，所以很受大家欢迎。而且脆枣的制作方法相对比较简单，自己在家就能做。那么，脆枣究竟怎么做呢?吃脆枣有什么好处吗?
自己在家怎么做脆枣：
1.取红枣，用刀将红枣1/3处横向切开，另一边用同样方式切开，用刀取下中间果核。
2.将切好的红枣片放入披萨烤盘。
3.将烤盘放入烤箱，烤好取出即可。
4.可适当酌情添加一些白砂糖食用。
吃脆枣有什么好处：
1.镇静安眠
脆枣是常见的一种水果干，对人体的作用有很多，食用脆枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。脆枣中所含有的葡萄糖甙A对催眠、镇静和降压有作用。
2.预防癌症
脆枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性，对抗肉瘤有较强的抑制作用。脆枣中所含的营养元素，对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。
3.预防胆结石
脆枣含维生素C较多，能够使胆固醇变成胆汁酸，从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多，一旦胆固醇溶于胆汁了，就不会造成结石。
脆枣的做法是不是很简单?不妨自己在家试一下吧，既享受了动手的乐趣，也品尝了脆枣。友情提示，要想做出来的脆枣比较酥脆可以分多次烘干枣干，每次烘干的时间稍微短一些就可以了。
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