不了解重茬，还想种好菜？！解决重茬7大招一次性全告诉你！
随着常年种植
不少农户朋友会发现自家作物
长势越来越差、病虫害越来越多、
产量越来越低、品质越来越差！
这究竟是什么问题呢？
这其实就是许多人口中的“重茬”！
重
茬
一年内或连年在同一土地上重复栽种相同作物，而茬口相同，这种种植制度叫重茬。
重茬种植产生的原因
单一连作导致土壤养分分布不均衡
某一蔬菜作物对某些营养元素的吸收具有偏爱性，长期连续种植同一种蔬菜，必然导致某些养分缺乏，土壤内养分分布平衡必然失调。再者，不同蔬菜根系分布深浅不同，长期单一连作会造成一定土层营养成分的缺乏。
单一连作使得土壤有害菌增多且顽固
由于长期连作栽培，土壤中的蔬菜根系分泌物及根系残茬腐解物为有害菌提供了丰富的营养和寄主。随着连作年限的增加，有害真菌的种类和数量增加，放线菌的含量减少，引起蔬菜连作障碍70%左右的地块是由土壤传染性病虫害引起的。
根系分泌的自毒物质
某些作物可通过植物残茬腐解、根系分泌等途径释放一些有毒物质，对同茬或下茬同种或同科植物的生长产生抑制作用，这种现象被称为自毒作用。自毒作用是导致作物产生连作障碍的因子之一，大量试验表明，酚类物质和某些脂肪酸对植物生长能产生抑制作用。
连作施肥导致土壤盐渍化和理化性状改变
长期大量使用相同类型的肥料，会使得土壤养分变得不平衡，最终使得土壤出现酸化、盐害。
重茬种植不利的具体表现
1、作物苗期死苗、烂棵，苗弱、不发根等；
2、作物不健壮、易患生理性病害、较易感染病害、虫害、早衰，提前拉秧等；
3、作物产量严重减产。
重茬种植怎么解决？
重茬容易造成相同病虫害的猖獗、某种元素缺乏、根系分泌的有机酸及有毒物不易消除和土壤pH值改变较大。茄科（尤其茄子）、葫芦科（尤其西瓜）、豆科、菌科等蔬菜最怕重茬；伞形科、百合科、十字花科、禾本科蔬菜相对能忍耐重茬。 可采取如下措施减轻连作障碍：
合理轮作
同一块地上有计划地按顺序轮种不同类型的作物和不同类型的复种形式称为轮作。轮作是用地养地相结合的一种生物学措施。 常见的有禾谷类轮作、禾豆轮作、粮食和经济作物轮作，水旱轮作、草田轮作等。
1
根据病原菌特点决定轮作模式
如黄枯萎病的轮枝菌的寄主范围较广，棉花和茄科植物如马铃薯、茄子轮作，病害将越来越重，因为它们都是轮枝菌的寄主。不同病虫害在作物的土壤中存活的时间不同，轮作的年限也不同。
2
选择抗病虫害能力强的蔬菜进行轮作
如不需要或者用农药量少的蔬菜有：
01
薯蓣科：山药、日本薯蓣、芋头；
藜科：菠菜、甜菜、碱蓬；
伞形科：胡萝卜、水芹、香芹、芹菜、茴香、香菜等；
菊科：牛蒡、莴苣、茼蒿；
唇形科：紫苏、薄荷；
姜科：姜；
旋花科：甘薯；
百合科：韭菜、大蒜、大葱、洋葱、石刁柏、百合等。
3
利用时空差进行轮作
如 豆科（豌豆、蚕豆、小豆、花生、大豆、菜豆、豇豆、扁豆、刀豆）， 十字花科（白菜、甘蓝、萝卜、芜青、芥菜、油菜），如选择冷凉地区、高海拔地区或春冬冷凉季节生产，不用农药或者少用农药即可生产出优质的蔬菜。
4
作物茬口特性
茬口特性是指种植某种作物后造成土壤理化性质，反映在后作上的影响，是作物生物学特性与其耕作技术措施对土壤和作物共同作用的结晶，由于茬口特性不同，在不同程度上直接或间接影响后茬作用生长发育的好坏和产量的高低。因此，掌握各类作物茬口特性是做好轮作计划的基础。
（1）豆科作物：包括食用豆类作物与豆科饲料、绿肥，是生物固氮作物，每亩固氮量大豆为5-10公斤、蚕豆3.5-9.5公斤、小豆3.7公斤、菜豆3-6公斤、绿豆5-7.5公斤、豌豆5-5.5公斤、豇豆5-15公斤。根瘤菌固氮量可提供豆类蔬菜一生所需总氮量的50%-75%，前期施足有机肥，就可完全满足豆类蔬菜一生对氮的需求。豆类作物根茬和脱落物较多，土质疏松，土壤含氮量高，是叶菜类和果菜类的好前茬。
豆科绿肥鲜草含氮量在0.5%左右、含磷量为0.07%-0.15%、含钾量为0.15%-0.98%，即可作蔬菜（幼嫩植物的芽）又可作饲料，还可直接还田当肥料，是培肥地力的先锋作物，可与其他需肥量较多的蔬菜间种或倒茬。
（2）块根、块茎类作物最忌连作，连作后病虫害较多。但这类作物多为垄作，喜疏松土壤，刨后能使土壤疏松熟化，是许多蔬菜的好前茬。
5
每茬选择亲缘远的种类
如：蔬菜可分为叶菜类、瓜类、果菜类、根菜类和豆类。可按：生菜—青瓜；豆角—白萝卜—番茄茬等。
6
深根与浅根的轮作
根系分布不同，吸收不同深度的泥土中的养分，如番茄—白菜茬。
7
下列作物不宜轮作或间作
a.从分类学上同科蔬菜不宜轮作，如番茄、茄子、辣椒和甜椒等。
b.白菜、菜心、花椰菜、西兰花、白萝卜、樱桃萝卜和荠菜。
c.洋葱、大葱、韭菜、蒜。
d.红萝卜、西芹。
e.各种豆类。
f.各种瓜类。
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常见蔬菜
轮作特点
黄瓜：春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜、夏秋黄瓜前茬适合各种春夏菜，后茬适合越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄相互抑制，不宜轮作和套种。
番茄：3—5年轮作，不与茄科作物连作，前茬为各种叶菜和根菜，后茬也可以是叶菜和根菜，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。秋棚番茄，套种小菜可降地温。在番茄中套种甜玉米，可诱蛾产卵，集中消灭。
辣椒：不宜与茄科作物连作，与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。
甜瓜：忌连作。连作3—5年，忌与其他瓜类或老菜园接茬。瓜以叶菜类为前后茬最好，后茬叶菜可明显增产。
豆类：含菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等不宜连作，连作3年以上，前茬为秋冬菜或闲地，露地菜、水稻、玉米、花生等粮食作物均可作前茬。南方春茬为春萝卜、菠菜等春小菜茬，后作蔬菜主要为越冬菠菜、芹菜、大白菜和秋甘蓝。南方则以秋马铃薯、萝卜白菜、乌塌菜、芥兰、菜心。在北方特别适合与高秆作物间作。
萝卜：秋冬萝卜茬口多以瓜类、茄果类、豆类为宜，早春萝卜为菠菜、芹菜、甘蓝、秋莴苣及胡萝卜；四季萝卜可与南瓜等隔畦套作。
秋冬胡萝卜：前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等。后茬作物可接种麦、洋葱、春甘蓝、大葱、马铃薯等。
春播胡萝卜：前茬多为秋白菜、大葱、冬甘蓝、菠菜、后作蔬菜多为白菜、甘蓝类、芹菜、菠菜、秋四季豆、秋黄瓜等。
芜菁：前茬瓜类、豆类、茄果类及马铃薯，2—3年轮作，不与其他十字花科蔬菜连作。
马铃薯：前茬为葱蒜类、黄瓜，其次为禾谷类作物及大豆。茄科作物不宜相互轮作。与根菜类也不宜相互轮作。与其他作物套种时应注意：
（1）应选早熟、植株矮小的品种；
（2）共生期尽早缩短，产品器官形成盛期错开；
（3）少争夺温、光、水、肥和影响管理。薯蓣：春季可与叶菜类、甘蓝类、小麦、豆类间作，夏季可套种茄果类、瓜类蔬菜，秋季可套种耐寒性蔬菜，2—3年轮作。
大葱：最忌连作。需3年以上轮作，与粮食作物轮作，利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。大葱生长前期间种早熟萝卜，后期套种菠菜等越冬作物。
洋葱：是秋作瓜果类蔬菜的良好前茬作物，与番茄、冬瓜等瓜果类蔬菜隔畦间作，或在畦埂上套种莴笋、四季萝卜、矮生豇豆，球茎茴香和茄子等蔬菜。
大蒜：最忌连作，或与其他葱属类植物重茬。秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好；春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好；是其他作物的良好前茬。
大白菜：与水稻轮作；不宜连作和与其他十字花科作物轮作。在轮作中：
（1）选收获期较早的蔬菜如茄果类；
（2）选前茬施肥较多的蔬菜如黄瓜、西瓜；
（3）葱蒜为前作，可以减少病虫害。大白菜种在韭菜埂上或大蒜垄间，病害明显减少。
小白菜与乌塌菜：可与瓜类、豆类、根菜类及大田作物轮作。春植的菜可与茄果类、豆类、瓜类、薯蓣等间套种。夏秋菜可与芹菜、茼蒿、胡萝卜混播。秋季早秋白菜可以和花椰菜、甘蓝、秋土豆等间套种。冬季与春甘蓝、莴笋等间作。
结球甘蓝：前作以瓜类、豆类为主，忌连作。露地可与玉米等高秆作物间作。可与番茄、黄瓜、架豆等高架蔬菜隔畦间作。
苋菜：茄果、瓜类、豆类蔬菜早熟栽培（大棚或温室内）间作。
荠菜：秋播荠菜最好前茬为番茄、黄瓜。春荠菜前茬为大蒜，忌连作。
冬瓜：冬瓜株间种姜5—6株，畦的一边种葛，另一头种芋头。四五月份后在韭菜畦中套种冬瓜或辣椒、茄子套种冬瓜，番茄套种冬瓜，冬瓜架下套种球茎茴香、莴笋、结球甘蓝和小叶菜；在山地，冬瓜套种姜。西瓜：轮作5—8年以上。轮作作物有：小麦、水稻、玉米、萝卜、甘薯和绿肥。
莲藕：藕、稻轮作，早藕收获后可种植水芹、慈菇、荸荠、豆瓣菜。莲藕常常与慈菇、荸荠、茭白隔年轮作，或与茭白间作。
茭白：不宜连作，与藕、慈菇、荸荠、蒲草、茨菰、水稻轮作。
茄子：土传病菌如黄萎病病菌等在土壤中成活年限较长，一般能成活4～5年，造成的危害较重，因此，不能连作，必须实行4～5年的轮作制。
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选用抗重茬品种
不同作物及同一作物的不同品种对重茬的抗性和耐性差异较大，所以，选育、选择抗（ 耐）重茬的品种也是解决蔬菜作物重茬障碍的一个重要途径。
目前，国内外已选育出一些抗病虫、耐盐的抗性蔬菜品种，如密刺系统黄瓜比较抗枯姜病，以及抗凋萎、抗黄萎病、抗根结线虫病、抗白粉病的甘蓝品种等，应积极引进试种。
采用抗性砧木
瓜类、茄果类蔬菜嫁接防病效果较好，如黄瓜用黑籽南瓜作砧木嫁接能有效地预防枯萎病。因此，黄瓜、甜瓜、茄子、番茄等多种蔬菜都可采用抗性砧木，增强抗性，有效解决连作障碍中出现的病害或虫害。
科学施肥灌溉
科学施肥
01
合理施用氮、磷、钾肥。根据种植的蔬菜的需肥规律，提倡提前测土配方施肥，确定肥料种类和数量，建议多施用复合肥和微肥。
02
合理的增施有机肥。有机肥可在一定程度上改善土壤结构，增强保肥、保水、供肥、透气、调温功能，提高土壤肥力效能和土壤蓄肥性能，减少化肥流失,增强土壤对酸碱的缓冲能力，提高难溶性磷酸盐和微量元素的有效性，还可消除农药残毒和重金属污染，促进光合作用，提高蔬菜品质。
合理灌溉
01
土壤盐分的积累，尤其是硝酸盐的集聚是连作障碍的主要因素。应在蔬菜采收结束后及时清洁田园清除枯枝残果，在设施大棚内灌溉淡水，灌足淡水，及时排除浸水，晒田后耕翻耙平种植。
02
也可采用深耕结合灌水的方法洗盐，以降低盐集聚的危害。
调整土壤pH值
对pH值≤6的土壤，全面或者部分施用碱性肥料，提高pH值； 对pH值≤5.5的土壤，减少硝态氮肥料的使用； 对少数pH值>7.5的碱性土壤，可适量施用酸性肥料，使其接近或达到中性范围。
改变播种时期
覆膜可适当改变蔬菜播种期，以错过病虫害的高发期，以减轻连作障碍危害。同时可采用地膜覆盖的方式抑制地表水分的蒸发，减少盐分的聚集。
使用抗重茬剂
随着科学技术的发展，科研人员研究出的抗重茬剂可以促进作物根剂有益微生物群落的繁殖，抑制有害菌生长减少病菌积累，调节营养失衡、酸碱失衡，提高根系活力，增强抗性。
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农作物重茬顺口溜
茬口调得顺，粮食打满囤
茬口调不顺，倒茬如上粪
豆茬种谷子，准备闲屋子
豆茬种谷，必定有福
芝麻茬种了瓜，大马车往家拉
苜蓿地里种西瓜，吃得人们笑哈哈
谷种豆，吃肥肉；谷后谷，蹦着哭
商量不商量，豆茬种高粱
绿豆茬，要发家，荞麦黑豆是冤家
豆见豆，必定瘦
重茬谷，守着哭
油见油，年年愁
瓜茬瓜，永不发
重茬瓜，没钱花
瓜茬种瓜，种了白搭
不怕瓜重茬，就怕重茬瓜
豆茬不种棉，种棉收僵瓣
豆茬种花，十年九瞎
葱韭蒜，不见面
蒜见蒜，空一半
辣对辣，叶不发
西瓜种西瓜，十年种一茬
棉花虽不怕重茬，重茬久了就要瞎
要想发，种杂花
要想富，地里开个杂货铺
高粱地里带黑豆，一亩多收一石六
生地瓜，熟地花
生地芝麻茄子熟地花老茬种花用车拉
老茬种棉结白莲
麦茬黍，黍茬麦，老茬棉花开不败
花地花，麻地麻，芝麻不宜种重茬
转转茬口，多收一斗
茬口不换，丰年变歉
新种一年发，连种三年塌
谷茬种棉花，气死两邻家
谷茬种棉花，十年九不差
今年棉花明年稻，水旱轮作产量高
高粱豆茬喜种麦，玉米谷地喜种棉
种种红薯种种稻，水稻红薯两相好
豆茬庄稼肥上肥
黑豆茬，种谷发
参考文献：
[1]王刚,景炜明,陈永利.蔬菜连作障碍原因与防治措施[J].西北园艺(综合),2019(04):53-54.
[2]朱朝伟.哪些蔬菜最怕重茬?如何防止连作障碍?[J].农民科技培训,2002(06):19.
[3]赵尊练,杨广君,巩振辉,郭建伟.克服蔬菜作物连作障碍问题之研究进展[J].中国农学通报,2007(12):278-282.
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