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植物果实形态特征识别与判断

花匠小妙招
2024-12-16 20:11

1、观赏植物识别植物果实形态特征识别植物果实形态特征识别果实是植物开花受精后的子房发育形成的。果实是被子植物特有的繁殖器官。柱头花柱子房果实包括果皮与种子两个部分果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。中果皮为果皮的中层，最发达，占果实的大部分，如肉果中，中果皮肥厚肉质，成为可食部分，干果类中成熟时干燥收缩成膜质或革质。外果皮常有角质层、蜡被、毛茸、刺、瘤突、翅等附属物。内果皮为果皮最内一层，一般多为膜皮，有的仅一层或数层细胞，有的内果皮主要由厚壁组织的石细胞构成。果实的类型根据参与果实形成的部位不同，分为：真果、假果；根据果实的来源、结构和果皮性质不同，分为：单果、聚合果、聚花果；根据果皮的

2、质地不同，分为：干果、肉质果根据果实的发育部位，可将果实分为真果与假果。真果：由子房发育成的果实。假果：除了子房外，花的其它部分，如花被、花柱、花序轴等也参与果实的形成，这些果实称为假果。聚合果聚花果单果根据果实的来源、结构和果皮性质不同，分为：聚合果：1朵花发育而来并由多数小果组成的果实。聚花果：1个花序发育而来并由多数小果紧密组成的果实。单果：由一花中的一个子房或一个心皮形成的单个果实。干果：干燥而少汁肉果：肉质而多汁肉质果浆果由单心皮或合生心皮发育而成。外果皮薄，中果皮和内果皮肥厚肉质，含丰富的浆汁，内有1至数枚种子。肉质果浆果由单心皮或合生心皮发育而成。外果皮薄，中果皮和内果皮

3、肥厚肉质，含丰富的浆汁，内有1至数枚种子。肉质果核果由单心皮雌蕊发育而成，一般含一枚种子。其特征是内果皮坚硬、木质、形成坚硬的果核，内含1粒种子，外果皮薄、中果皮肉质。肉质果柑果由多心皮合生雌蕊，中轴胎座，上位子房发育而成的果实。外果皮较厚、革质并具油窒；中果皮与外果皮结合，界限不明显。内果皮膜质状，内壁生有许多肉质囊状毛。肉质果瓠果由三心皮下位子房和花托一起发育而成，其胎座为侧膜胎座；花托与外果皮形成坚韧的果实外层，中、内果皮及胎座肉质，内含多数种子。肉质果梨果由5个心皮下位子房和花萼筒一起发育形成的果实，食用的肉质部分主要是由花萼筒发育而成，外、中果皮均呈肉质和花萼筒界限不明显，内

4、果皮坚韧易区别，常分隔为5室，每室2粒种子。干果干果：果实成熟时，果皮干燥。依据果皮开裂与否分为：裂果，不裂果。裂果类：果实成熟时，果皮自行开裂。不裂果类：又闭果类，果实成熟后，果皮不开裂或分裂成几个部分。裂果蓇葖果由单心皮发育而成的果实，成熟后只沿心皮的一个缝线（腹缝线）开裂。裂果荚果由单心皮发育而成的果实，成熟时腹缝线和背缝线两条缝线开裂，是豆科植物所特有的果实。裂果荚果由单心皮发育而成的果实，成熟时腹缝线和背缝线两条缝线开裂，是豆科植物所特有的果实。裂果角果由二心皮合生雌蕊发育而成的果实，子房1室，在2心皮边缘合生处生出（向中央）假隔膜，将子房隔成2室，果实成熟后果皮沿两

5、侧腹缝线开裂，成两片脱落，种子附于假隔膜上，是十字花科特有的果实。裂果蒴果由两个或两个以上合生心皮的子房发育而成，子房1至多室。每室含多数种子，是裂果中最普遍的一种果实。裂果蒴果由两个或两个以上合生心皮的子房发育而成，子房1至多室。每室含多数种子，是裂果中最普遍的一种果实。裂果果实成熟时，果皮自行裂开。蓇葖果荚果角果蒴果闭果瘦果单粒种子的果实，成熟时，果皮与种子易分离，是最普遍的一种闭果。闭果颖果单粒种子的果实，成熟时，果皮与种子易分离。闭果坚果单粒种子的果实，果皮木质坚硬。闭果翅果单粒种子的果实，果皮一端或周边外延成翅状。闭果胞果单粒种子的果实，果皮薄而膨胀疏松地包围种子，与种子极易分离。不裂果/闭果果实成熟后，果皮不开裂或分离成几个部分，但种子仍包被于果实中；瘦果颖果坚果翅果胞果干果荚果：单心皮上位子房形成，成熟时通常两侧开裂的干果，豆科蓇葖果：离生心皮的单个心皮形成，成熟时仅沿一侧开裂的干果蒴果：两个及以上的合生心皮形成的干果，成熟时具多种开裂方式瘦果：仅具一枚种子且不开裂，果皮紧包种子颖果：瘦果一种，果皮与种皮愈合不能分离翅果：瘦果状而有翅的干果坚果：果皮坚硬，不开裂，并具一枚种子的干果，其外常有总苞包围肉果浆果：中果皮与内果皮均肉质多汁，内含1至多数种子核果：具有1枚硬核或数枚分