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认识一种稀罕的果实—红果参

【基源】为桔梗科多年生直立或蔓性草本植物,其植物名为长叶轮钟草。

↗其花通常单朵,顶生和腋生;裂片通常5枚,相互间远离,丝状或条形,边缘分枝状细长齿;花冠白色或淡红色。

↗其浆果球状5-6室,熟时紫黑色。种子极多数,呈多角体。

远看上去,有点像蓝莓,细看,完全不同,又名山荸荠、蜘蛛果(见图示↓)呈扁圆,还有称“算盘果”。

(果实侧边长着6或7根须,鲜时绿色,像小叶子,有说是其宿存花萼?)

果实吃起来的感觉又有点像无花果,脆,味道偏酸中带甜(整体味道偏淡)

果实营养成分

主要有糖类、生物碱、黄酮类、酚类、蒽醌类、甾体、三萜类、有机酸等,其中总黄酮含量为8.0mg/g,总生物碱含量为1.8mg/g,粗多糖含量高达45.80%,具有“第七营养素”之称的天然纤维素含量也高达10.52%。

果实生物活性

红果参果乙醇提取物、粗多糖和代表化合物木犀草素的α-葡萄糖苷酶的IC50分别为7.52 μg/mL、37.43 μg/mL和8.03 μg/mL,明显高于阳性对照阿卡波糖(616.17 μg/mL)。本研究初步明确了红果参果的物质基础,并首次报道了红果参果具有潜在抗糖尿病活性,为红果参的开发利用提供理论参考。

据《中华本草》记载,其药用部位为根。呈胡萝卜状,中药名“红果参”。

【性味】味甘;微苦;性平。

【归经】肺经

【功效】补虚益气;祛痰止痛。

【主治】劳倦气虚乏力;跌打损伤;肠绞痛。

【用法用量】内服:煎汤,15-30g,或泡酒服。外用:适量,捣敷。

注:本文文字、图片多来源于百度百科和百度搜索,借鉴学习了!

更新于 2023-12-30

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