赶走油腻，低脂健康的西兰花炒菌菇，集颜值与营养为一体
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小长假连续几天大肉，明显感觉体重飙升，肚子上的肉又多了一圈，好捉急(╥╯^╰╥)
必须要来点清淡的菜清清肠胃罒ω罒，今天来一道清爽好吃简单快手的西兰花炒菌菇，西兰花营养丰富热量低， 减肥期间必不可少哦( ° °)。
(〃'▽'〃)这道西兰花炒菌菇，食材准备简单，翠绿中带些许嫩黄色的西蓝花搭配热情火辣红的辣椒，再加入白色温婉的菌菇，一道素菜色彩鲜艳，看着就觉得赏心悦目呢( ω )，喜欢的小伙伴们动手做起来吧(￣３￣)a ~
话不多说，教程呈上
食材明细：
主材：西兰花 1朵、菌菇 适量、大红椒 1个
辅材：姜蒜 适量、生抽 1勺、蚝油 1勺、盐 适量
操作步骤：
1. ° °将西兰花切小朵盐水泡10分钟，姜切丝，蒜切片，辣椒切丝(ω)
2. ° °菌菇切除根部洗净切小断(ω)
3. ° °焯水2分钟(ω)
4.° ° 西兰花焯水1分钟(ω)
5. ° °捞出沥干水(ω)
6. ° °热锅热油姜蒜爆香加红椒翻炒(ω)
7. ° °加菌菇(ω)
8.° °加西兰花(ω)
9. ° °加一勺蚝油(ω)
10. ° °一勺生抽，一勺盐拌匀(ω)
11. ° °出锅盛盘(ω)
12. ° °成品(ω)
13. ° °无敌好吃(ω)
° °小贴士：
焯水时滴几滴油，少许盐在水中可使西兰花保持绿色(ω)西兰花不要炒太久，整个过程翻炒2分钟左右即可出锅(ω)° °小可爱们一下笑笑哈，你们的支持就是我前进最大的动力！(ω)
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