就是要使作物有个良好的先天生长环境.是以各种栽培技术防避病虫害,常见的方法有土壤管理、选用抗病虫害品种、轮作、间作、调整栽培时间、控制施肥量等。
(一)土壤管理
常用的有灌水和耕犁,这两个方法可破坏病菌害虫的巢穴,使其曝露在地面上而死亡或被天敌取食,有些害虫则深埋到土坏深层而无法继绩繁殖或生存; 使用加有微生物有机肥使腐败型土壤具有发酵或行光合作用的能力,也可减少病害的发生。
(二)抗病虫害品种
除农民本身应多注意观察选用外,平时也应多与各试验研究机关连系,才能随时获得良种消息。
(三)适当的轮作与间作
有些不同种类的菜可以先后接替着种,叫作「轮作」 ,可以避免连作障碍。在主要作物两旁栽种其他作物,可以减少病原和害虫攻击主要作物的机率,分摊病虫害的效应,叫作「间作」,可以配合其他防治方法实施。
要轮作时,土壤应先晒置一段时间,减少病虫害的发生。水稻与旱作或蔬菜都是很好的轮作组合,可以减少很多因连作而产生的病虫害,例如容易感染线虫的作物可与万寿菊、草决明、玉米、水稻等禾本科作物轮作或间作,容易感染镰刀菌的作物可与青葱、韭菜、大蒜等轮作或间作。
蔬菜的连作、轮作关系 可以连作的蔬菜
小白菜、莴苣、茼蒿、葱、胡萝卜、菠菜、韭菜
不宜连作的蔬菜
茄子、西红柿、青椒、马铃薯、豌豆、扁豆、四季豆、甘蓝、白菜、萝卜、胡瓜、扁蒲、丝瓜
可以轮作的蔬菜
萝卜→ 茄子
黄瓜→ 葱→ 扁豆
萝卜→ 菠菜→ 黄瓜
茄子→ 萝卜→ 波菜
甘蓝→ 甜菜→ 莴苣→ 萝卜
西瓜间作青葱以防治蔓割病。
蔬菜与万寿菊轮作或间作可以防治线虫。
轮作或间作草决明也可以防治线虫。
(四)调整栽培时间
最成功的实例为玉米螟的防治,本省玉米螟发生率最低的季节为冬季,所以选用耐寒品种甜玉米即可不必喷药便避免玉米螟的严重为害。
(五)控制施肥量
此外,作物病虫害的发生,很多都是氮素使用过多,植株发育过份茂盛与 软弱所引起,如能严格控制氮素使用量,病虫害就会很少,不太需要使用化学药剂,甚至自然农药都不必使用 。
(六)忌避作物
有些植物种在一起会减少病虫害,叫做「忌避作物」。几种菜混合种要尽量选择共荣和忌避作物。会散出异味让虫不喜欢接近的植物,像茴香、虾夷葱、薄荷、一串红、波斯菊、万寿 菊…等等都是属于忌避植物。在园区种上这些忌避植物,五颜六色十分漂亮,不仅可驱虫,还有美化作用。
目前台湾的有机农法极需忌避作物的扩大参与配合栽培,诸如葱属与茄科的辣椒、瓜类与韭菜等的组合。即作物与作物及作物与香草类等的忌避作物,以减少替代农药的使用,确实做到土壤培育,维护地力并避免环境的恶化。
忌避植物一览表
名称 科别 学名 别称 功能 产地 大蒜相关知识
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