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一种无土栽培葡萄的方法与流程

花匠小妙招
2024-12-17 00:24

本发明涉及农业生产技术领域，尤其涉及一种无土栽培葡萄的方法。

背景技术：

无土栽培是指不用土壤而用基质(珍珠岩、蛭石、草炭等)固定植株，以营养液灌溉提供作物养分需求的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，而且可实现非耕地（如戈壁、沙漠、盐碱地等）的高效利用和满足阳台、楼顶等都市农业的需求；同时，根据作物不同生育阶段对各矿质养分需求的不同更换营养液配方，使营养供给充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有节水、省肥、环保、高效、优质等特点。目前，无土栽培技术在花卉、蔬菜和草莓等作物生产中大量应用，且效果良好，但在多年生果树上，尤其是葡萄上的生产应用较少。

技术实现要素：

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种无土栽培葡萄的方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种无土栽培葡萄的方法，包括以下具体步骤：

（1）适合无土栽培的葡萄品种的选择：选择生长势强，抗病、适应性强、肉质细腻，品质上等的葡萄品种进行无土栽培；

（2）栽培装置：无土栽培的简易装置主要由营养液的配制和供给、栽培部件、营养液的回流等三部分组成；

（3）基质的制备：将粉碎的葡萄枝条与玉米芯、亚麻壳、土霉素药渣按照基质配方精确称取，放入水中浸泡24小时左右进行预湿，用基质搅拌机将其搅拌均匀，控制含水量达60-65%，ph值调节至7-8后装入聚乙烯塑料袋中，控制每袋装料1000克，装好后常压蒸汽灭菌8-10小时，冷却至室温后与配方中的珍珠岩进行复配，得到无土栽培基质；

（4）根据不同生长时期配置使用不同的营养液：根据葡萄生长的不同时期萌芽期、花期、幼果发育期、果实转色至成熟采收期、果实采收至落叶期分别采用营养液a、b、c、d、e号添加营养，并且每3-5天更换一次营养液。

所述的一种无土栽培葡萄的方法，步骤（1）中所述的适合无土栽培的葡萄品种的选择是指选择夏黑、金手指、京蜜中的一种。

所述的一种无土栽培葡萄的方法，步骤（2）中所述的简易装置，其中营养液的配制和供给主要由营养液配制与贮存池、混匀泵、供液泵、滴灌管、过滤器、控制器等部件构成；栽培部件主要由栽培槽或盆、树体支撑等部件构成；营养液的回流主要由回流管等部件构成。

所述的一种无土栽培葡萄的方法，步骤（3）中所述的基质配方，具体为粉碎的葡萄枝条40-45、玉米芯10-15、亚麻壳25-30、土霉素药渣1-2、珍珠岩15-25。

所述的一种无土栽培葡萄的方法，基质配方中所述的粉碎的葡萄枝条为冬季修剪的1年生枝条，枝条经过培养料颗粒制作机粉碎、过筛，直径为1-3cm；玉米芯为当地购买，粒径1-1.5㎝；亚麻壳为亚麻籽经过榨油脱壳剩下的亚麻籽壳。

所述的一种无土栽培葡萄的方法，步骤（4）中所述的营养液a、b、c、d、e号的营养比例分别为：营养液a中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶（0.6-0.8）∶（1.0-1.5）∶（1.0-1.5）∶（0.2-0.4）；营养液b中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶（0.3-0.5）∶（0.8-1.2）∶（1.0-1.5）∶（0.2-0.5）；营养液c中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶（0.8-1.1）∶（1.6-2.0）∶（1.0-1.5）∶（1.0-1.2）；营养液d中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶（1.8-2.0）∶（6-6.5）∶（2.5-3.5）∶（0.4-0.6）；营养液e中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶（0.5-0.7）∶（1.1-1.4）∶（0.9-1.3）∶（0.4-0.6）。

本发明的优点是：本发明通过选择合适的葡萄品种，在确定好栽培装置的条件下配置出适合葡萄无土栽培的基质；采用废弃的葡萄枝条粉碎后与玉米芯、亚麻壳、土霉素药渣等通过一系列的处理后与珍珠岩复配，既可以降低成本，又能够变废为宝，同时葡萄枝条中含有大量的纤维素、半纤维素、木胶、蛋白质、木质素、可溶性糖及多种矿物质等养分，配合玉米芯、亚麻籽壳等成分作为无土栽培的碳源、氮源，为葡萄生长提供了良好的基础，同时能够加强葡萄根系对空气、水分的吸收率和根系通透性，具有保水、保肥形，避免造成水肥过多浪费；最后针对葡萄生长的不同时期配置不同营养成分的营养液，使营养供给充分满足葡萄生长结果对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料也可以循环利用，因此具有节水、省肥、环保、高效、优质等特点；本发明通过人工创造出基质替代葡萄生长的土壤环境，不仅满足葡萄的需求，而且还能够抑制病菌繁殖，促进葡萄藤健康成长增加葡萄味觉口感以及外观。

具体实施方式

一种无土栽培葡萄的方法，包括以下具体步骤：

（1）适合无土栽培的葡萄品种的选择：选择生长势强，抗病、适应性强、肉质细腻，品质上等的葡萄品种进行无土栽培；

（2）栽培装置：无土栽培的简易装置主要由营养液的配制和供给、栽培部件、营养液的回流等三部分组成；

（3）基质的制备：将粉碎的葡萄枝条与玉米芯、亚麻壳、土霉素药渣按照基质配方精确称取，放入水中浸泡24小时左右进行预湿，用基质搅拌机将其搅拌均匀，控制含水量达60%，ph值调节至7后装入聚乙烯塑料袋中，控制每袋装料1000克，装好后常压蒸汽灭菌8小时，冷却至室温后与配方中的珍珠岩进行复配，得到无土栽培基质；

（4）根据不同生长时期配置使用不同的营养液：根据葡萄生长的不同时期萌芽期、花期、幼果发育期、果实转色至成熟采收期、果实采收至落叶期分别采用营养液a、b、c、d、e号添加营养，并且每3天更换一次营养液。

所述的一种无土栽培葡萄的方法，步骤（1）中所述的适合无土栽培的葡萄品种的选择是指选择夏黑、金手指、京蜜中的一种。

所述的一种无土栽培葡萄的方法，步骤（3）中所述的基质配方，具体为粉碎的葡萄枝条40、玉米芯10、亚麻壳25、土霉素药渣1、珍珠岩15。

所述的一种无土栽培葡萄的方法，基质配方中所述的粉碎的葡萄枝条为冬季修剪的1年生枝条，枝条经过培养料颗粒制作机粉碎、过筛，直径为1cm；玉米芯为当地购买，粒径1㎝；亚麻壳为亚麻籽经过榨油脱壳剩下的亚麻籽壳。

所述的一种无土栽培葡萄的方法，步骤（4）中所述的营养液a、b、c、d、e号的营养比例分别为：营养液a中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶0.6∶1.0∶1.0∶0.2；营养液b中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶0.3∶0.8∶1.0∶0.2；营养液c中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶0.8∶1.6∶1.0∶1.0；营养液d中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶1.8∶6∶2.5∶0.4；营养液e中氮：磷：钾：钙：镁的比例为1.0∶0.5∶1.1∶0.9∶0.4。