自制百香果酵素，润肠通便，给家中老人一种关爱。怎么做

• 花匠小妙招
• 2024-12-17 02:07

“家有一老如有一宝”，年纪见长的家中老人经常遇到肠胃不适，便秘或是拉肚子的问题，那是因为肠道内的益生菌明显减少，加上抵抗力下降，容易发生肠道感染。预防这类病症的开始，平日里也可通过多吃水果来调节，众多水果之中，称为水果中的VC(维生素C)之王的百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，。并且它的口感独特百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖、降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病，非常适合中老年人食用。把这种水果利用起来，便可以做成简单又健康的百香果酵素。

小贴士

做酵素的容器需要干净无油，以保证发酵顺利。在酵素自然发酵6个月后，打开盖子，将黄皮酵素中间层的液体，用虹吸管抽取出来，便可以做成百香果酵素了。（发酵完毕后，容器内表层会有白色的白膜出现，属正常现象，可以用于泡脚养生等） 欢迎添加微信号：puresim，深入交流酿制酵素原液话题。

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