竹林中的美食不仅仅只有竹笋，还有些美味
在我们的生活中其实有很多美味都是在不经意之间才能够被发现的，有些食物隐藏在大深山里的，所以我们在城市里的人根本就不知道，还有一些食物因为在长相上面是比较奇怪的，所以我们吃的时候就会下意识的拒绝，就觉得肯定味道不怎么样，毕竟谁都不想当“第一个吃螃蟹的人”!
但其实有一些美味是隐藏在竹林之中的，说到竹林很多人会想起大熊猫，因为熊猫的主食就是竹子，还有些朋友们会想到竹笋，但除此之外是不是脑子就一片空白了呢?下面就给大家说说隐藏在“竹林”中的美食，我确信你只知道竹笋!
竹笋
对于竹笋大家应该是不陌生的，一般市面上比较常吃到的就是冬笋以及春笋，用竹笋做出的美味也有很多，像是竹笋炒鸡，腌笃鲜都是少不了竹笋的。一般到了春季的雨季之后，笋子就会冒出头来，这时候山民们就会拿上自己家里的工具上山挖笋了，原汁原味的竹笋吃起来会有一些鲜味，营养价值也很高，所以我们可不要错过这美味。
竹鸡
竹鸡觉得是隐藏在竹林中最美味的食材了，但是一般人都不知道，竹鸡的羽毛十分的漂亮，跟我们自己家里饲养的鸡是两种的感觉，吃起来的口感会更鲜美。竹鸡有着益气补血的作用，对于肠胃不好以及消化不良的人是很有帮助的，以前碰到的人就会抓回去吃。但是需要注意是，现在野生的竹鸡已经是国家保护动物了，所以可不能再随意捕抓了。
金蝉花
俗话说：北有冬虫夏草，南有秋蝉夏花。听到这样动人的名字，很多人是不是以为是一种花类呢?其实并不是这样的，金蝉花是一种大虫草，属于是菌类的一种，也是隐藏在竹林里的，既可以当做是食材，也可以用作药材，金蝉花在生长的过程中会有真菌的养分，所以营养价值是很高的，很多人会用金蝉花来炖鸡汤喝，这可以有着很好的滋补作用哦!隐藏在“竹林”中的美食，我确信你只知道竹笋!
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