全村上下都种香葱，成片葱田美得惊艳，还成就了10亿元产业
春光正好，万物复苏，到处都生机勃勃，一派喜人景象。在柳江三都镇的田地间，种满了这么一种植物，它虽比不上名花贵草的华丽、张扬，但人们做美味佳肴时总是少不了它；在日常饮食中，它只是作为一种调料存在，吃面、喝汤时都可以随意撒上一把，而在柳江，它却成了点缀春天的C位，成了“全村人的希望”。
没错，它就是香葱。在前几年，柳州市柳江区建设了“葱满幸福”示范区，三都镇便是其中核心区，起初听到“葱满幸福”时，觉得这类谐音梗实在是听得稍许尴尬。但当我来到三都镇，看过了成片葱田，了解过这里葱的产业发展，才明白“葱满幸福”实为贴切。
曾经积贫积弱的村镇，通过家家户户种植小香葱，逐渐形成规模，加上当地相关部门的因势利导、大力扶持，三都镇的香葱产业日益壮大，成了远近皆知的“香葱重镇”，从脱贫到致富，可以说香葱改变了三都镇人们的命运。如今三都镇的香葱远销全国各地，更有余量甚至出口到了东南亚。到如今，三都香葱生产基地已经成为了全国最大的香葱连片种植基地，香葱种植面积达2.2万亩，带动全城区复种面积达8万亩。小小一根葱，年产值已经高达10亿元！
走在一排排的葱田间，发现个别区域的葱田开出了花，虽说春意正浓，见多了成片的樱花、梨花、油菜花，可大片大片的葱花还真是第一次见。葱尖上白茫茫一片球状花朵，远远望去误认成了蒲公英，一阵风吹来摇曳的模样，像是随时要散落开来。从村民口中了解到，开花的葱是用来留作种子，没开花的才是作为我们日常食用的。
三都镇上有一条小河，在这里总能看到村民们聚在一起。摘葱、选葱、洗葱、称葱……在“葱满幸福”示范区，空气中都弥散着一股香葱的清新。在三都镇，还催生了一个特别的职业——剥葱人，村里的妇孺儿童都加入到了剥葱队伍中。仅仅是剥葱，一年也能给当地居民带来好几千元的收入，因为剥落黄叶的香葱卖相更好，也更受消费者欢迎。
当地村民都说，家里老人非常喜欢去剥葱。一方面可以打发闲暇时间，另一方面，剥葱的时候，能和其他老人聊聊家长里短，很有意思。村里还有一批可爱的“葱”锋队，他们都是自发组织起来的当地村民，负责整治环境，一心建设美丽乡村。
这个为春天增色的“葱满幸福”之地位于山水灵动的广西柳州，你想来打卡一次吗？
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